20100424

Как продлить молодость.

Регулярные физические упражнения предотвращают старение организма на клеточном уровне.
Ученые обнародовали ошеломляющие результаты нового исследования. Спорт – не только гарант вашего отличного физического и психического самочувствия, но и вашей молодости.
Немецкие ученые из Университета Саарленд в Хомбурге решили взглянуть на проблему под микроскопом. Группа сотрудников под руководством профессора Ульриха Лауфса обнаружила, что регулярные интенсивные физические нагрузки предотвращают укорочение теломер — фрагментов ДНК, составляющих края хромосом и предотвращающих их от повреждений.
Теломеры – биологические часы человека. Каждый раз во время деления клетки они уменьшаются. Когда же их длина доходит до критической отметки, клетки теряют способность делиться и умирают. Именно укорочение этих фрагментов, считают ученые, в ответе за старение организма и болезни, которые приходят с возрастом, такие как диабет, рак и сердечно-сосудистые недомогания.
В новом научном эксперименте приняли участие атлеты со стажем и добровольцы, которые занимаются спортом нерегулярно. Изучив хромосомы испытуемых, ученые пришли к выводу, что физические упражнение замедляют процессы старения, запуская омоложение организма в целом. Лучшим доказательством феноменального открытия стали спортсмены-энтузиасты среднего возраста, которые могли похвастаться здоровым сердцем, давлением в норме и «скромными» жировыми отложениями

Танцы для здоровья.


Танцевальная терапия поможет сохранить бодрость духа и чувство равновесия до глубокой старости, - уверены американские ученые.
От любви к танцам не стоит отказываться ни в коем случае! А с возрастом, выходить на танцпол нужно прямо-таки в обязательном порядке. Ученые из Университета Миссури подтверждают каждое из вышеупомянутых слов.
Результаты двух схожих исследований показывают, что занятия танцами не только позитивным образом сказываются на настроении, но и заметно улучшают общее состояние организма и чувство равновесия у пожилых людей. По мнению ученых, денс-терапия, тем самым, снижает риск падений и травм, которые в зрелом возрасте особенно опасны для здоровья, а также чреваты тяжелыми осложнениями.
«По прошествии танцевального курса все до одного добровольца ощутили значительные перемены в лучшую сторону. Мы уверены, что танцы – отличная и, главное, приятная профилактика всех возрастных заболеваний», - подытожил автор исследования Джон Крамп.

Почти идеальный напиток.


Жирную или богатую тяжелыми углеводами еду лучше всего запивать натуральным соком из апельсинов. К такому выводу пришли американские врачи-эндокринологи из Университета Баффало.
"Мы доказали, что высококалорийную пищу с существенным содержанием жиров и углеводов лучше всего запивать именно апельсиновым соком", - говорит ведущий автор исследования - сотрудник кафедры эндокринологии кандидат медицинских наук доктор Хусам Ганим. За счет содержания высоких концентраций активных биофлавоноидов, нарингенина и гесперидина апельсиновый сок работает как великолепный антиоксидант, противодействуя свободным радикалам и нейтрализуя процессы воспаления.
В исследовании приняли участие 30 мужчин и женщин в возрасте от 20 до 40 лет. Ученые разделили их на три равные группы. Участникам был предложен одинаковый завтрак, состоящий из сэндвича с колбасой, омлета и картофельного хашбрауна в качестве гарнира. Его общая энергетическая ценность составила примерно 900 ккал, из них 32 грамма белков, 51 грамм жиров и 81 грамм углеводов. Напитки же каждая группа получила разные. Первые десять человек запили еду сладкой водой, прибавив к завтраку 300 ккал, вторым предложили чистую воду, а третья группа получила по 300 ккал свежевыжатого апельсинового сока, то есть около 500−600 граммов.
Всем участникам эксперимента на завтрак было отведено не более 15 минут. После чего ученые сравнили состав образцов крови участников, взятых до еды, через один, три и пять часов после завершения трапезы. Анализы показали, что после приема обычной воды уровень содержания свободных радикалов вырос на 62%, глюкозы — на 63%, а после апельсинового сока — не более чем на 47%. Примерно в той же пропорции отмечалось и увеличение содержания в крови маркеров воспалительных процессов, таких как толл-подобные рецепторы, которые отвечают за активный иммунный ответ. Повышение уровней этих рецепторов характерно для таких заболеваний, как атеросклероз, инсулинорезистентность (диабет второго типа) и т. п.
Сопоставив результаты, ученые пришли к выводу, что именно свежий апельсиновый сок к завтраку может стать неплохим профилактическим средством ряда заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также некоторых патологий обмена веществ, диабета и ожирения. Статья, посвященная исследованию, была опубликована в мартовском номере специализированного издания American Journal of Clinical Nutrition.
Тем временем целый ряд врачей-специалистов настоятельно не рекомендуют налегать на свежие фруктовые соки, особенно по утрам. Их аргументация такова: апельсиновый сок содержит немалое количество кислот, которые при попадании в желудок могут провоцировать изжогу, болевые ощущения, а в перспективе такие неприятности, как гастрит, язва и даже рак. А пакетированные соки за счет сахара кроме всего вышеперечисленного провоцируют ожирение и диабет. Гастроэнтерологам вторят и стоматологи, предупреждая: фруктовые кислоты чрезвычайно интенсивно разрушают эмаль зубов, открывая путь кариесу.
В начале марта 2010 года на ресурсе Королевского химического общества Дании был размещен отчет об исследовании целого ряда фруктовых и овощных соков. Выяснилось, что некоторые сорта, открыто продающиеся в магазинах, содержат значительные концентрации вредных веществ. В частности, в ягодном соке, упакованном в пластиковые бутылки, была обнаружена сурьма. Ее содержание в десять раз превышало допустимые нормы. Современная наука относит сурьму к числу канцерогенов. Она крайне негативно влияет на работу сердечно-сосудистой и дыхательной систем организма, а также способна фактически блокировать функцию щитовидной железы, ответственной за водно-солевой обмен.

20100421

Продукты из ГМО и их влияние.



Любые продукты, появляющиеся в нашей тарелке легко могут оказаться генетически модифицированными. Споры о вредности или безвредности модифицированной еды идут и, наверное, будут длиться еще многие годы. Оговоримся, что созданная для изучения этого вопроса организация при Европейском союзе безоговорочно вынесла вердикт о полной безвредности трансгенных продуктов для употребления в качестве еды человеком. Несмотря на это только некоторые государства Евросоюза разрешают выращивать у себя или импортировать трансгенные продукты. Официальное объяснение это забота о правовой стороне вопроса.
В странах СНГ общая точка зрения на эту проблему не выработана, а вот трансгенные продукты завозятся в неконтролируемых количествах. На сегодняшний день основной факт, указывающий на вредность ГМ-продуктов, заключается в том, что населяющие пищеварительный тракт человека микроорганизмы могут вылавливать левые гены и внедрять их у себя. Таким образом подселенные гены выполняют свои функции. Что же они могут натворить в организме? Есть гены, которые вызывают в овощах и фруктах активный рост. Такие гены способствуют разрастанию новообразований разного рода. Модифицированные картошка и бобы сои бывают причиной нарушения деятельности желез внутренней секреции и аллергии. Это факты из специальной литературы, доказанные экспериментально.
Что же делать нам - самым простым покупателям? Как уберечь себя от вредного воздействия трансгенных продуктов, потому что уберечь себя от их употребления мы не в силах хотя бы потому, что далеко не все подобные продукты имеют соответствующие маркировки.

Как победить целлюлит в домашних условиях.


Целлюлит это некрасиво! Нужно заниматься собой, а не глупо радоваться, если кто-то говорит: «Успокойся, целлюлит есть у всех, и это нормально!» С этим, конечно, можно жить, и более того, быть любимой и обожаемой вместе с этим целлюлитом. Но ведь вы и сами наверняка видели девушек с упругой и гладкой кожей без целлюлита. Так что к этому и надо стремиться. И есть пути, которые ведут ко всему.
В медицине целлюлит - это воспаление подкожной жировой клетчатки.
А в народе этим термином называют "апельсиновую корочку" ягодицах и бедрах. Причинами возникновения считаются - нарушение лимфодренажа (оттока лимфотической жидкости с проблемных зон) и жировые отложения, возникающие в результате особенностей женского организма (уровень женских половых гормонов).

Отличительные признаки целлюлита:
1. Поверхностные ткани на определенных участках тела рыхлые и тонкие, при нажатии пальцами легко поддаются. Прощупываются плотные узелки. В коже на этих участках отмечается повышенная хрупкость капилляров, частые синяки. Это так называемый «мягкий целлюлит».
2. Поверхностные ткани, наоборот, плотные; кожа почти всегда сухая, сморщенная, если ущипнуть ее пальцами, кажется, что под кожей перекатываются дробинки. Это «твердый» целлюлит.

С целлюлитом бороться можно и нужно, но использовать все методы сразу - правильное питание, здоровый образ жизни, физическая нагрузка, вакуумный массаж с применением крема. Тогда результат обеспечен.
Специальной диеты против целлюлита не существует. Действеннее всего при избытке веса и очевидном целлюлите радикально перестроить питание: вместо мяса есть нежирную рыбу и птицу, готовить по возможности без соленых и сметанных соусов, есть побольше овощей и фруктов, продуктов из цельного зерна,, пить нежирное молоко. Старайтесь есть понемногу 4-5 раз в день в одно и то же время. Пейте больше воды! Это - простейший способ очистки организма от шлаков. В течение суток из организма удаляется 2 литра воды и вместе с ней токсины. Важнейшую роль избавления от целлюлита играют овощи, особенно яркой окраски - помидоры, шпинат, красный перец. Овощи и салаты из них способствуют восстановлению пораженной целлюлитом ткани.
Избавляйтесь от лишних килограммов. Начать лучше всего с правильного питания. Сбрасывать вес надо осторожно и очень медленно! Резкое снижение веса приводит к усугублению целлюлита!
Ткани, затронутые целлюлитом, желательно массировать ежедневно, поскольку массаж возбуждает кровообращение и обмен веществ. Вполне подходящим может быть старинный способ сухого массажа щеткой или рукавицей. Многим женщинам нравятся электрические массажные приборы: с ними можно работать дольше и шансы на успех повышаются. Рекомендуется применять такой прибор по 5-10 минут в день. Массаж хорош также для разминки мышц перед спортивной тренировкой.
Прыжки от целлюлита: прыгать каждый день по 100 раз в день. Прыгать надо не высоко, обязательно расслабив мышцы ног и живота, при необходимости придерживать грудь.
Целлюлит боится нагрузок на мышцы! Вывод: нашему телу нужна постоянная нагрузка, чтобы мышцы находились в тонусе. Для этого отличное совмещение фитнеса ( к примеру степ или тренажеры) и танец живота, потому что танцуя великолепно расслабляются все мышцы. Чтобы удвоить результат, при занятиях фитнесом нужно пользоваться антицеллюлитным кремом и одевать на время занятия неопреновые шорты (не более чем на час). Уверяю вас, что целлюлит уйдет не оставив и следа.
А вот хорошие средства по борьбе с целлюлитом в домашних условиях.
Ванна с оливковым и апельсиновым маслом против целлюлита: развести в оливковом масле несколько капель апельсинового масла и все это вылить в ванну. Постепенно целлюлит уменьшится. В процессе приема ванны кожу будет пощипывать и это хорошо.
Домашняя кофейная маска для тела от целлюлита и жировых отложений: в кофейную гущу добавить голубую глину и немного воды, лучше минеральной. Массируя, нанести на слегка влажную кожу. Кофеин способствует распаду жира, а глина "вытягивает" избыток жидкости из подкожной ткани.
Уксусные обертывания от целлюлита: яблочный уксус и вода разводятся 1:1. Можно добавить масло лимона, мяты или розмарина. На места, пораженные целлюлитом, наносится смесь, далее они оборачиваются полиэтиленовой пленкой. Желательно надеть какую-либо теплую одежду и по желанию - активно подвигаться или полежать под одеялом в течении 0,5-1 часа. Далее смесь смыть и использовать увлажняющий крем.
Омолаживающее обертывание из морской капусты для бедер: 2 пачки сухой морской капусты залить на 1 час двумя литрами горячей воды (60-70 градусов). Процедить морскую капусту. Массу нанести на бедра, обмотать полиэтиленом. Закутать бедра в теплые шарфы или платки и полежать в таком мумифицированном состоянии около часа.
Натуральные обертывания для тела от целлюлита и для упругости кожи: взять глину (голубую, белую), 3-4 капли апельсинового эфирного масла, 3 ст. ложки корицы, полиэтиленовую пленку в рулоне. Все ингредиенты хорошо перемешать, глину смешать с небольшим количеством теплой воды. Нанести на проблемные зоны и обернуть пленкой. Можно сверху пленки одеть плотные шорты, затем накрыться теплым одеялом и сидеть или лежать в течение 1 часа. Поначалу кожу немного щиплет, но потом все проходит, т.к. масло апельсина уже впиталось в кожу. После смыть под душем и нанести крем. Эффект потрясающий.
Обертывания из водорослей, глины и лимонного масла для тела: размолоть на кофемолке ламинарию, взять любую глину, но лучше чёрную, развести её водой и добавить 2 ст. л. молотых водорослей, добавить туда же ещё 5 капель масла лимона, или апельсина. Все перемешать нанести на тело, завернуться в пленку и лежать минут 40. Затем смыть.
Массаж щеткой от целлюлита: выглядеть коже идеально поможет щетка с жесткой щетиной, всякий раз принимая душ, энергичными круговыми движениями пройдитесь ею по бедрам, ягодицам, спине. Ежедневно необходимо проделывать этот комплекс.
Вакуумный массаж с медом от целлюлита: взять мед натуральный и пиалу (чашку, банку) для массажа. В ванне (в бане) хорошо распариться, потом взять в ладони мед и круговыми движениями втирать на проблемные участки тела. Взять пиалу и круговыми движениями прижимая к телу края делать вакуумный массаж. При нажатии, воздух из пиалы выталкивается, а тело туда слегка засасывается. Периодически "отрывать" пиалу от тела, и снова делать круговые движения. Процедуру проделывать минимум 2 раза в неделю. Регулировать продолжительность массажа в соответствии с индивидуальными особенностями. Если кожа сама не засасывается, нужно, прижав плотно пиалу, пропихнуть пальцем чуть больше кожи внутрь. И тогда она с легкостью присосется.
Антицеллюлитная косметика улучшает микроциркуляцию, делает кожу упругой, а целлюлитные бугорки менее заметными.
Чтобы полезные вещества наверняка попали в жировую подкожную клетчатку - антицеллюлитную косметику рекомендуется сочетать с обертываниями.
Когда пройдете этот курс процедур, я могу вас поздравить и порадоваться, что вы прекрасны, как никогда

20100419

Генетически модифицированный организм.

Генетически модифицированный организм - больше вопросов, чем ответов.

Интенсивная тренировка.

Тренировка в достаточно быстром темпе, позволяющая за короткий промежуток времени эффективно проработать основные группы мышц.

Музыка на страже здоровья.

Доктор Майкл Миллер, кардиолог из медицинского центра Университета штата Мэриленд, уверен: музыка влияет на состояние сосудов. Прослушивание жизнерадостной, мелодии, которая вам по вкусу, расширяет кровеносные сосуды и защищает их. А вот раздражающая музыка сужает артерии и может оказывать пагубное влияние на сердце.
Доктор Миллер провел эксперимент с участием десяти здоровых, некурящих американцев. Он опросил их насчет личных предпочтений и попросил принести в лабораторию свои любимые музыкальные композиции – сообщает "Telegraph". При этом, слушать любимую музыку им запрещалось в течение двух недель, чтобы соблюсти чистоту эксперимента.


Оказалось, что большинство участников определили "кантри" как музыку, улучшающую настроение. А вот "хэви металл" вызывал у участников беспокойство и нервозность. В самом начале в лаборатории с помощью ультразвука участникам сделали тест на функционирование артерии в верхней части руки. Затем их попросили включить любимую композицию. После прослушивания тест был пройден еще раз. Процедуру повторили после прослушивания нелюбимых композиций.
В среднем от "любимой музыки" артерии участников расширились на 26%, по сравнению с изначальными показателями. А вот от раздражающей музыки у участников эксперимента артерии сузились на 6%. По мнению доктора Миллера, такие показатели могут быть связаны с всплеском эндорфинов, который происходит от прослушивания приятной музыки. Именно эндорфины связаны с хорошим самочувствием и расширением сосудов.

Одиночество и самочувствие.

Недостаток общения сказывается негативным образом не только на душевном равновесии, но и на самочувствии в целом.
Родные, друзья и вторая половинка – главные стражи здоровой и счастливой жизни, - к такому выводу пришли ученые из университета Чикаго. Американские психологи не только обнаружили прямую взаимосвязь между самочувствием и одиночеством, но и заявляют, что оно столь же губительно для организма, как и курение. Более того, уже давно известно о том, что одинокий образ жизни способен вводить человека в затяжную депрессию, которая провоцирует самые разнообразные заболевания.
В первую очередь, в зоне риска находятся те, кому за 50. Именно добровольцы из этой возрастной группы принимали непосредственное участие в следующем эксперименте. Ученые на протяжении четырех лет исследовали состояние здоровья 229 человек. Чувство одиночества они определяли путем тестов, а не по наличию партнера.
В ходе исследования им удалось выделить главный побочный эффект одиночества – повышенное кровяное давление. Кстати, по словам ученых, проявляется он не сразу, а через некоторое время. Они подсчитали, что одиночки обзаводятся проблемами с кровяным давлением спустя 2-4 года. Давление у них повышается примерно на 10% и медленно, но уверенно ведет к сбоям в работе сердца, увеличивает риск инфарктов и инсультов, ухудшает работу почек. В целом, различная степень гипертонии наблюдалась даже у тех, кто жаловался на умеренное чувство одиночества.

20100416

Химия в косметике. Побочные эффекты.

Продуктами химической промышленности, шампунями, лосьонами, пенами и кремами современный человек пользуется с младенчества. Увлечение ими не проходит бесследно — американские исследователи установили, что пристрастие девочек к косметическим продуктам грозит преждевременным половым созреванием.
Весьма широкий спектр потребительской косметики содержит химические вещества, мягко говоря, не полезные для организма. Несмотря на постоянный строгий контроль за концентрациями этих составляющих и общим качеством продукции, такие компоненты, как фитоэстрогены или фенолы, даже в малых количествах способны негативно влиять на состояние здоровья. Так, в юном женском организме указанные вещества могут задерживать, но чаще всего активируют процесс полового созревания.
Указанные компоненты широко известны и активно применяются при производстве самой разной химической продукции — от копеечных пластиковых пузырьков до супердорогих кремов элитных брендов. И роднит эти средства общий вектор воздействия на эндокринную систему человека. Описаны работы, доказывающие, что излишнюю активность женских половых гормонов у мальчиков можно объяснить именно влиянием фталатов, которые содержатся в пластмассах половины вещей, окружающих нас в повседневной жизни. Также опубликованы результаты работы ученых Корнельского университета в США, согласно которым косметика для беременных женщин может сказываться на дальнейшем развитии малыша. В частности, фталаты обвиняют в целом ряде нарушений нервной системы. В результате дети могут страдать гиперактивностью, агрессией, нарушениями внимания.
В обсуждаемом исследовании, которое проводили ученые из медицинского центра Маунт Синай, США, приняли участие свыше тысячи девочек в возрасте шести-восьми лет, жительницы Калифорнии, Цинциннати и Нью-Йорка. В основу эксперимента легло изучение уровней фталатов и фитоэстрогенов в образцах мочи. Сопоставляя полученные данные, специалисты говорят о том, что повышенные концентрации данных веществ можно связать с ранним развитием груди и других половых признаков у девочек.



Незаменимые зёрна злаков.


Зерна злаков содержат в себе все необходимые для организма составные части для поддержания здоровья: альбумины, крахмалы, растительные масла, следы жиров. По питательности они занимают место вслед за бобовыми культурами.
Чаще всего зерна злаковых культур применяются в пищу человека в виде различных каш и при приготовлении хлебобулочных изделий.

Хлеб

Хлеб, в том виде, в котором он готовится человеком сейчас, не вполне соответствует требованиям, предъявляемым естественным образом жизни. По рекомендациям древних при приготовлении хлеба не стоит использовать ни дрожжи, ни кислое тесто, ни соль. Зерна, предназначенные для помола, должны перерабатываться на специальных мельницах, где из них получается грубая мука, содержащая достаточное количество отрубей.
Мало кто знает о том, что в клейковине, находящейся в отрубях, сконцентрированы наиболее питательные части муки с большим содержанием фосфатов. А люди, по своей расточительности, скармливают эти отруби скоту или просто выбрасывают, лишая себя полезной и здоровой пищи.
Хлеб с отрубями имеет еще и то преимущество, что он усиливает выделение слюны, желудочного и кишечного сока, механически раздражает кишечник, усиливая его перистальтику. Если же к муке, предназначенной для выпечки хлеба, добавлять зерна плодов, то можно избавиться от тяжелых расстройств пищеварения, которые не поддаются другим методам лечения.
Одним из самых важных продуктов питания человека является пшеница. Пшеничная мука идет на приготовление хлеба. Крахмал, полученный из пшеницы, идет на изготовление мазей и присыпок. Отвар из крахмала - прекрасное обволакивающее средство.
Так называемая "жидкость Митрошкина" (продукт подвергнувшегося ферментации пшеничного верна) используется для лечения некоторых видов экзем.
При сильном кашле и катаральных явлениях со стороны носоглотки применяют следующий отвар: 1 стакан пшеничных зерен кипятить в течение 1 часа в 1 литре воды, процедить, добавить 500 г меда. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
В качестве витаминного напитка (который содержит большое количество витаминов группы В) применяют отвар пшеничных отрубей: 200 г отрубей залить 1 литром кипятка и кипятить в течение 1 часа. Процедить и пить по 1/2 стакана при авитаминозах и органических заболеваниях нервной системы.

Овес и рис

Овес и рис по питательности и усвояемости можно поставить в один ряд с пшеницей и рожью, пишет doctorate.ru.
Молочные и пресные овсяные каши очень хорошо восстанавливают силы рожениц, усиливают лактацию, помогают больным, перенесшим тяжелое заболевание или операцию, быстрее набраться сил и встать на ноги. При поносах овсяной отвар или жидкий кисель из овса является одним из лучших лечебных средств.
Рис является одним из основных продуктов питания стран Юго-Восточной Азии, Японии и Китая. В этих странах из риса готовят сотни разнообразных блюд. Рис содержит больше углеводов, чем овес, но количество белков в нем ограничено. Поэтому при приготовлении блюд из риса необходимо добавлять в них молоко или яйца.
Рисовый отвар хорошо крепит желудок, особенно при диспепсии у детей. При приготовлении блюд из риса нужно помнить, что основные витамины содержатся не в самих рисовых зернышках, а в шелухе. Особенно шелуха риса богата витаминами группы B.

20100415

Пища, которую мы едим.

К сожалению, в России отменена обязательная сертификация продуктов, косметики и посуды. Просьба предоставить сертификат соответствия на продукты питания, посуду, и косметику с 15 февраля неактуальна.
Вступило в силу постановление Правительства об отмене обязательной сертификации этой группы товаров.

Критская диета - дары земли и моря.

Это идеальный пример сбалансированного и разнообразного питания. С помощью критской диеты вы сможете сдвинуть стрелку весов с мертвой точки.
Основные положения критской диеты:
Есть нужно не торопясь, в тихой уютной обстановке в строго определенное время 3 раза в день. Употреблять в пищу можно только то, что даёт земля или море, никакой химии и канцерогенов. После сытного обеда необходимо отдохнуть, это способствует хорошему пищеварению и положительно воздействует на нервную систему.
Нельзя употреблять в пищу жирные блюда, для заправки салатов лучше всего использовать оливковое или рапсовое масло. Во многих диетах растительное масло находится под запретом, а ведь именно оно обеспечивает поступление в организм полиненасыщенных жирных кислот, которые ему так необходимы для защиты сердечно-сосудистой системы.
Ещё одной особенностью критской диеты является то, что в ней разрешено использовать в пищу различные приправы и ароматические травы. Они улучшают вкус блюд и, тем самым, позволяют уменьшить количество соли и жиров. В таких травах, к тому же,содержится огромное количество витаминов и микроэлементов.
Необходимо ограничить потребление мяса (красное мясо разрешено только один-два раза в неделю для восполнения запасов железа в организме). Вместо мяса есть нужно рыбу – она очень полезна (как минимум, четыре раза в неделю). Можно употреблять в пищу форель, сардины или макрель, а также, наряду с морской рыбой, разрешены и различные морепродукты.
В рационе отдается предпочтение фруктам, овощам и злакам, ведь это лучшие энергосодержащие низкокалорийные продукты. В день необходимо съедать не менее 40 граммов клетчатки, которая очень полезна для желудочно-кишечного тракта и, к тому же, способствует предотвращению опухолей груди. Злаки, фрукты и овощи обеспечивают организм олигосахаридами и стойким крахмалом, которые способствуют размножению полезных бактерий в кишечнике. Это поможет организму быстрее избавиться от шлаков и неусвоенных калорий.
В день можно выпивать до 2 стаканов хорошего красного вина. Вино усиливает защиту сосудов и сердца, благодаря содержащимся в нём антиоксидантам.
Самое главное в соблюдении критской диеты – это умение радоваться жизни, находить в ней позитивные стороны, а еду считать лишь одной из этих сторон и не увлекаться ей слишком сильно. Всё хорошо в меру.

Стресс - источник лишнего веса.

Последние исследования показали, что мы можем заниматься фитнесом каждый день, выполнять различные комлексы упражнений и сидеть на различных диетах, чтобы иметь красивый накачанный живот, но если мы постоянно испытываем стресс, в конце концов все наши усилия оказываются бесполезными, и мы снова набираем вес.
Все это из-за того, что жир в брюшной полости ведет себе по-другому, чем тот же жир, но в другой части тела. Брюшная полость хорошо снабжается кровью и к тому же имеет множество рецепторов, которые воспринимают кортизол - гормон стресса. В течение дня уровень кортизола то повышается, то падает, но когда вы находитесь под постоянным стрессом, уровень кортизола также является высоким. Отсюда следует то, что с постояннымлучшая диета стрессом и высоким уровнем кортизола большинство жира откладывается именно в брюшной полости, так как там находятся множество рецепторов, реагирующих на кортизол.
К тому же выпуклый животик - это не единственная цена, которую мы платим за хронический стресс (неудачный брак, работа, которую ты ненавидишь, не говоря уже о пробках на дорогах). Постоянно высокий уровень кортизола также убивает нейроны в головном мозге и мешает образованию серотонина, отвечающему за хорошее настроение, что приводит к сильной депрессии.

Больше стресса - больше жира

В основном мы начинам беспокоиться о нашем животике, когда настает пора надевать бикини и идти на пляж. Но жир в области талии, который ученые называют центральным ожирением, связан к тому же с сердечно-сосудистыми заболеваниями, 2-й степенью диабета и несколькими видами рака. К тому же наследственность играет не последнюю роль в строении вашей фигуры. Кто вы - «груша» или «яблоко»? Часто строение фигуры передается ребенку от родителей по наследству. Генетическая предрасположенность - 22-25% всех заболеваний, связанных с ожирением в брюшной полости. Единственное решение этой проблемы - это изменение образа жизни.

Самая лучшая диета

Для эффективного избавления от жира в области живота необходимо познакомиться с некоторой методикой борьбы со стрессом: медитация, йога и глубокое дыхание. В медицинском Институте разума и тела в Chestnut Hill Mass объединили все вышеперечисленные методики в одну - «Программу поднятия настроения» (Lighten Up Program), участники которой учатся, как управлять стрессорами, которые приводят в действие гормон, увеличивающий вес.
В «Программу поднятия настроения» входит еще один компонент, необходимый для успешного снижения веса. Все участники должны придерживаться критской диеты, которая включает в себя только питательную полезную пищу - рыбу, орехи, семечки, фрукты, овощи. Ученые предполагают, что средиземноморская диета несет противовозбуждающий эффект на нашу систему органов и тела, тем самым помогает бороться с хроническим стрессом в целом.

Противострессовая пища

Существует множество видов еды, которая помогает нам выходить из стрессовых ситуаций. Такая еда, как тортики, печенья, макароны (паста), шоколад, называемая «комфортной», успокаивает наш организм только на короткий период, тем более она является очень калорийной. Следовательно, мы понижаем уровень кортизола, но едим много жиров, которые плохо перевариваются, и наш вес не снижается. А если мы едим здоровую пищу, о которой было уже сказано выше, придерживаемся критской диеты, мы одновременно понижаем кортизол и питаемся низкокалорийной пищей.
Мы должны понимать, что лишний вес - это не только некрасиво, но и в конечном итоге может привести к тяжелым болезням, с которыми намного сложнее бороться, нежели чем с жиром. Здоровый образ жизни - правильное питание, спорт и душевное спокойствие. Именно это и есть наш путь к успеху в борьбе с лишним весом.

20100414

Похудение. С чего лучше начать.

Наверное, нет необходимости обьяснять,что стратегия и тактика похудения должны быть выверены и оправданы. А чтобы выбрать оптимальный метод, необходимо сначала ответить себе на вопрос: «С чего всё началось? Что стало толчком к увеличению веса
Конечно, расхожее выражение «Надо меньше жрать» справедливо, но почему увеличился аппетит, почему привычная пища, вдруг, стала источником запасов на наших боках? Рассмотрим причины резкого увеличения веса.

Изменение гормонального фона

Эта причина возникает в периоды резкой перестройки половой сферы: начало активной половой жизни, беременность, климактерический период, гинекологические заболевания.

Эти причины имеют временный характер, но могут дать толчок к быстрому увеличению веса. В этом случае стоит пересмотреть свои привычки в питании, изменить рацион в сторону понижения калорийности. Если результатом появившихся килограммов стало гинекологическое заболевание, то необходимо пройти лечение.

Возникновение различных болезней

Если в организме происходит нарушение в работе печени, поджелудочной железы, щитовидной железы, другие возможные отклонения, то остановить нарастание килограммов только диетой, практически невозможно. Требуется тщательное медицинское обследование, диагностика заболевания и лечение. Иначе любые бездумные перекосы в питании могут стать дополнительной провокацией развития болезни, что совсем нежелательно. С усугублением развития болезни избыточный вес так же увеличится.

Психологические проблемы

Очень часто избыточный вес становится результатом психологического дисбаланса. Это стресс, семейные разногласия, сексуальная неудовлетворённость, профессиональные проблемы, депрессия. В таких случаях строгая диета может стать дополнительным раздражающим фактором и только спровоцировать развитие повышенного аппетита. Человек просто попадает в замкнутый круг: пища служит естественным антидепрессантом, потребление пищи увеличивается, вес растёт, увеличивая дисбаланс. Это может привести к развитию булимии. В таком случае нужно выявить скрытые причины переедания, возможна помощь психолога.

Наличие в организме инфекций и паразитов

Представьте себе, это тоже может быть причиной избыточного веса. Эта причина озвучивается редко, но обратить своё внимание на это стоит. И если это так, то соблюдение диеты чрезвычайно мучительно, а иногда просто невозможно.
Итак, если изменение веса происходит очень быстро, больше десяти килограмм за год, нужно искать причины с помощью медицины. Точная диагностика поможет начать борьбу за стройность, не принося вред организму, при этом добиться реальных результатов.

Борьба за стройность: Выбираем метод

Если проблема избыточного веса не имеет таких масштабов, и вы понимаете, что килограммы, от которых хочется избавиться, всего лишь результат лени и избыточного питания, беритесь за себя любимую обеими руками. Но не старайтесь решить проблему за считанные дни. Худеть – не значит истязать себя. Стройность не может быть наказанием.
Прежде чем выбрать диету, продумайте цели и стратегию их достижения. Возьмите листок бумаги и напишите ответы на такие вопросы:

1. Какой вес у вас в настоящее время?
2. К какому весу вы будете идти?
3. Сколько килограмм вам нужно потерять, за какой период?
4. Как вы можете увеличить физическую нагрузку?
5. От каких продуктов вам легче всего отказаться?
6. Что вы можете сделать для потери веса, получая удовольствие?

Ответы на первые три вопроса помогут составить график потери веса. Допустим, вы решили избавиться от двенадцати килограмм. Теряя по пятьсот грамм в неделю, через полгода, без всяких издевательств над собой, вы придёте к цели. Составив такой график, вы сможете идти к цели планомерно, без нарушения обмена веществ, без вреда для здоровья и без угрозы возврата потерянных килограммов. Просто, стабильно и без напряжения. Даже если вы решите сократить срок в два раза, это не будет противоречить рекомендациям диетологов, потому что потеря веса 3-5 кг в месяц не приводит к возврату начального веса.
Отвечая на четвёртый вопрос, определитесь, какую физическую нагрузку вы можете добавить ежедневно к привычной для себя: отказ от лифта, пеший поход на работу, пассивная гимнастика (поочерёдное напряжение мышц), занятие на тренажёре, утренняя гимнастика. Выберите то, что вы реально сможете выполнить.
Определив в пятом пункте свои пищевые симпатии и антипатии, вы сможете выбрать для себя диету, которая будет максимально отвечать вашим вкусам, а значит – будет легко выполнима.
В шестой пункт занесите то, что вы можете совершать для достижения цели, получая удовольствие (обязательно). Это может быть танец, дыхательная гимнастика, секс, поход по магазинам, посещение сауны. Подумайте сами, какие удовольствия могут добавить очки в копилку потерянного веса.
Этот метод поможет вам похудеть психологически комфортно. Попробуйте, у вас обязательно получится!



20100413

Утренний атрибут. Ещё раз о кофе.

Что может быть лучше чашечки ароматного кофе с утра? Этот напиток давно стал важным атрибутом в нашей жизни. Однако отношение ученых и медиков к нему далеко неоднозначное. Попробуем разобраться, в чем плюсы и минусы нектара бодрости.

Кофе повышает артериальное давление.

Это действительно так. Однако повышение происходит лишь на короткое время и незначительные цифры. Поэтому гипертонический криз напиток спровоцировать никак не может, а вот при очень низком давлении слегка улучшить состоянии поможет.
В больших количествах кофе потреблять вредно.

Медики советуют не перебарщивать с напитком в рационе, не стоит пить кофе вместо воды. Самый оптимальный вариант в день - до шести чашек. Большее количество (более 300 мл) способно, например, нарушить месячный цикл у женщин.

Кофе способно задерживать развитие сахарного диабета второго типа.

В ходе ряда исследований ученые доказали, что кофе (при умеренном его потреблении), действительно способно задерживать развитие сахарного диабета второго типа, снижать риск заболевания раком желудка и паркинсонизмом.

Кофе помогает сохранить память.

Научная группа из американского университета Южной Флориды пришла к выводу, что ежедневное употребление двух чашек кофе помогает сохранять твердую память, а также предупреждает заболевание Альцгеймера. Как выяснилось в ходе исследования, кофеин не только не наносит вред, но и способен восстанавливать нормальную работу клеток головного мозга

Кофе - это наркотик.

В какой-то степени да! Конечно, включить его в существующую группу наркотических средств нельзя, но кофейный гурман может прочувствовать этот напиток всеми фибрами души - поэтому кофе для него является своеобразным наркотиком.

Кофе помогает думать.

Большинство ученых сходятся на том, что кофе может повысить работоспособность, снять усталость и стимулировать умственную деятельность. Этому способствует кофеин, который улучшает кровоснабжение головного мозга. Однако ученые предупреждают, что натощак кофе пить нельзя, поскольку в этом случае он практически "отключает" мозг.
И все же медики настоятельно советуют быть осторожными с кофе людям, у которых уже есть такие нарушения в работе организма как сердечная аритмия, приступы тошноты, заболевания желудочно-кишечного тракта, синдром раздраженной кишки, нервные тики, бессонница, повышенный уровень нервозности, тревожность.

20100412

Борьба с лишним весом.

В последнее время борьба с лишним весом стала настоящей модой. Диетологи с экранов телевизоров и страниц журналов пытаются помочь нам похудеть. С этой же целью открывается множество медицинских центров. Но чего во всем этом больше – конъюнктуры, моды или реальной пользы?
На самом деле успех в этом нелегком деле зависит от нас и только от нас самих. Самодисциплина – ключевой фактор в борьбе с лишним весом. Как только мы поймем, что похудение зависит только от нашего самоконтроля, мы сможем осуществить этот самый контроль. Ешьте регулярно, хорошо сбалансированную и разнообразную еду, и будьте физически активны. Заставьте себя делать все это - и проблема лишнего веса уйдет сама собой.
Ожирение, постепенно становящееся настоящей эпидемией в большинстве стран мира, – это излишек жировых отложений, часто приводящий к серьезным осложнениям со здоровьем: диабету, гипертензии, сердечно-сосудистым и эндокринным заболеваниям. Чрезмерное накопление жира происходит в результате увеличения размера и количества жировых клеток.
Склонность к лишнему весу формируется в результате взаимодействия генетических, психологических, социально-экономических и культурных факторов. Каждый человек обладает уникальным генетическим набором и окружен особой средой, которые влияют на его потребление и переработку пищи. От ожирения, как и от алкоголизма, нельзя вылечиться, можно только научиться себя контролировать. Отговорки, типа «У меня нарушенный обмен веществ» и т.п., не помогут. Причиной наличия лишнего веса и ожирения всегда является несоответствие между затратами энергии и потребляемыми калориями, вызванное недостатком самоконтроля. Другими словами, вы просто потребляете с пищей больше калорий, чем тратите в ходе вашей ежедневной жизнедеятельности. Обмен веществ может только ускорить или замедлить сжигание получаемой с пищей энергии.
Но есть тут и один «подводный камень». Некоторые люди стройны от природы. И остаются худыми, независимо от того, что именно и сколько они едят. «Термостат» их организма установлен на высокую планку сжигания калорий, скорость обмена веществ также высока. Их ежедневные энергозатраты находятся на верхней планке, даже если они и не занимаются спортом. Таким людям можно себя не контролировать. Не всем так повезло. Некоторым нужно искусственно «подогревать» себя, например, с помощью спорта. Разные люди имеют различную – врожденную – скорость обмена веществ, на которую могут влиять некоторые факторы. Например, такие:

Ваш настоящий вес

Организму требуется некоторое количество калорий, чтобы поддерживать свое нынешнее состояние. Поэтому чем больше ваш вес, тем на первых порах вам будет легче сбросить несколько килограммов. Например, человеку, весящему 100 кг, необходимо примерно 2500 калорий только для поддержания веса. Уменьшите ежедневное количество потребляемых калорий, и уменьшится ваш вес. Однако имейте в виду, что наш организм «запрограммирован» на конкретный индивидуальный вес и тип фигуры, он будет стремиться удержать его, и похудеть ниже этого веса, до совсем уж стройной фигуры, если ваш организм «не захочет», вам вряд ли удастся.

Пол

Ваш пол играет не последнюю роль в похудении. Как правило, у мужчин скорость обмена веществ выше, чем у женщин, даже во время отдыха. Поэтому они сжигают больше калорий, чем женщины, при прочих равных условиях. В среднем мужчины сжигают на 25% калорий больше, чем женщины. И если только вы не намного активней, чем ваш муж, то, накладывая себе такую же порцию еды, что и мужу, вы почти наверняка наберете лишний вес. К тому же женщины легче набирают лишний вес и труднее от него избавляются.
Не нужно забывать, что у женщин существует и такой фактор «риска» в приобретении лишнего веса, как беременность. В среднем с каждой беременностью женщина поправляется на 3-12 кг. Причем эта надбавка, как правило, носит постоянный характер и увеличивается с каждой новой беременностью.

Возраст

С возрастом ваш метаболизм замедляется. После 25 лет человек теряет ежегодно около 200 г мышечной массы. Вам уже не нужно потреблять много калорий, чтобы поддерживать свой вес в норме. Если вы в сорок лет едите столько же, что и в двадцать или в тридцать, вы неизбежно будете толстеть.

Уровень активности

Есть категория людей, которым просто не сидится на месте. Они должны постоянно что-то делать, а будучи поставлены в условия неподвижности (при разговоре по телефону или во время учебы), все равно стремятся двигаться – постукивают карандашом или ходят по комнате. Другие, наоборот, умудряются даже при повышенной физической нагрузке найти нишу спокойствия – в транспорте стараются быстрее сесть, покупают сумки на колесиках, читают или учатся лежа. Понятно, что при прочих равных условиях энергозатраты у них разные, даже если ни те, ни другие не занимаются спортом как таковым.
Впрочем, занятия спортом в любом случае идут только на пользу. Давно замечено, что интенсивные физические нагрузки уменьшают (а не увеличивают!) аппетит и повышают метаболизм. И метаболизм остается ускоренным еще долгое время после того, как вы сделали получасовую зарядку или прошли несколько километров пешком быстрым шагом. Это значит, что в это время ваш организм сжигает жиры. Кроме того, физические нагрузки повышают общий тонус и превращают жиры в мускульную массу, что позволяет вам продлить свою молодость.

Наследственность

Несколько лет назад в научных кругах велись исследования, существует ли влияние наследственности на ожирение. Удалось выяснить много любопытных фактов на этот счет. Например, детям от родителей передается так называемый «ген сытости». Существует также мнение, что у людей с ожирением митохондри отличаются от митохондрий людей с нормальным весом.
Митохондрия — это органелла, имеющаяся во многих клетках и играющая исключительно важную роль в обмене энергии и веществ в организмах; в первую очередь соединение известно как универсальный источник энергии для всех биохимических процессов, протекающих в живых системах. В проводившихся исследованиях, например, у мышей с поврежденными митохондриями развивалось ожирение. Митохондрии всегда передаются от матери, и этим можно объяснить высокую схожесть веса и типа фигуры ребенка с его биологической матерью.
Если один биологический родитель с рождения не склонен к лишнему весу, то существует 75%-ная вероятность того, что и ребенок будет худым. И наоборот, если один из ваших родителей склонен к полноте, то соответственно возрастает и ваша склонность. Она становится еще больше, если лишний вес имеют оба ваших родителя. Однако наследование склонности к лишнему весу еще не означает его обязательного приобретения. Вы наследуете только диапазон возможного веса. Просто вам придется более тщательно контролировать себя.

Пищевые привычки

Наши пищевые привычки и слабости играют немаловажную роль в склонности к полноте. Понятно, что употребление большого количества жиров и углеводов приведет к полноте. Белки и клетчатка, наоборот, помогают бороться с лишним весом. Существует также ряд продуктов, помогающих ускорять обмен веществ и быстрее сжигать накопленные жиры. Это:

Зеленый чай
Грейпфрут
Ананас
Киви
Орехи (в небольшом количестве)
Рыба
Молочные продукты с пониженным содержанием жира
Специи и пряности
Витамины и минералы.

Принимая в расчет все эти факторы, можно приблизительно узнать, есть ли у вас склонность к быстрому набору веса. И если такая тенденция существует, вы можете скорректировать ее прямо сейчас. Следить за тем, что вы едите и сколько двигаетесь, необходимо, если вы хотите похудеть или удержать свой вес в рамках. Важно также найти баланс между желанием быть стройной и осознанием своих реальных возможностей. А найдя баланс, научиться любить себя такой, какая вы есть.

20100411

Похмелье и кислород.


Корейские ученые из Национального университета Чхуннам опубликовали отчет в журнале Alcoholism: Clinical & Experimental Research. В нем они утверждают: растворенный в алкогольных напитках кислород облегчает похмелье.
В ходе проведенных исследований, они выявили следующее: насыщая алкогольные напитки кислородом, переработка образующихся при расщеплении спирта токсичных продуктов ускоряется. В итоге побочные эффекты употребления спиртного заметно уменьшаются.
Собственно, перерабатывается алкоголь путем окисления. Сначала он окисляется до токсичного ацетальдегида, вызывающего симптомы похмелья, а после до уксусной кислоты, которая участвует в ряде химических реакций. Для самого процесса окисления спирта необходим кислород. Он поступает из воздуха в процессе дыхания.
Вполне логично корейские ученые предположили: если увеличить процентное содержание кислорода, то окислительные реакции пройдут быстрее, а токсические эффекты спирта будут снижены. Проще всего растворить кислород в алкогольном напитке.
Для подтверждения данной мысли, они провели три эксперимента, в которых приняли участие 30 мужчин и 19 женщин. Средний возраст участников был 27 лет. В ходе первого эксперимента ученые сравнили эффект от двух напитков объемом 240 миллилитров и крепостью 19,5 градусов. В одном напитке было 8 миллионных частей растворенного кислорода, а в другом - 20. Во втором эксперименте было протестировано два напитка объемом 360 миллилитров и крепостью 19,5 градусов с 8 и 20 миллионными частями растворенного кислорода, соответственно. И, наконец, в последнем эксперименте ученые сравнивали два напитка на 360 миллилитров той же крепости, что и до этого, с 8 и 25 миллионными частями кислорода.
Несмотря на то, что степень опьянения от разных напитков была одинаковая, повышение концентрации кислорода ускоряло протрезвление и снижало токсикоз. Так при употреблении напитков с большей концентрацией кислорода время полного выведения алкоголя из крови уменьшалось на 20,0 минут в первом эксперименте, на 23,3 минуты во втором и на 27,1 минуты в третьем, что равно около 6-7%.

Фактор склонности к ожирению.

Исследователь медицинской школы Рутгера, профессор Беверли Теппер, недавно получившая грант на освоение новых методов борьбы с ожирением, пришла к интересному выводу.
Ей удалось выяснить, что способность ощутить горечь вещества 6-н-пропилтиоурацила определяет риск ожирения и развития болезней сердца. Исследование, проведенное Беверли Теппер, касалось того, как указанная способность влияет на выбор определенных продуктов. Эта информация поможет опознать людей, находящихся в высоком риске для ожирения.
На протяжении трех лет Теппер изучает вкусовые предпочтения добровольцев, принимающих участие в исследовании, на 25% наблюдаемая группа состоит из тех, кто не чувствует вкуса 6-н-пропилтиоурацила; на 50% — из людей со средней чувствительностью и еще на 25% — из тех, кто ощутил горечь.
Благодаря предыдущим исследованиям известно, что первый тип людей более склонен к полноте. На завершающем этапе исследования можно будет сделать вывод о том, что является решающим фактором — потребление большего количества жиров или калорий.
Напомним, что еще четыре года назад американские ученые подтвердили, что чувствительности к горечи 6-н-пропилтиоурацила предопределяет склонность к чрезмерному употреблению алкоголя.



Фитнес, диета и факты.

Похудение - метаболический процесс. Уравнение энергетического баланса позволяет определить количество потребляемых калорий пищи и сравнить его с количеством калорий расходуемых. Для эффективной потери веса необходимо, чтобы количество расходуемых калорий превышало количество потребляемых калорий. Один из способов добиться такого перевеса - активно заниматься фитнесом, т.е. сжигать калории. Каждый раз, когда вы поднимаете палец или нажимаете на клавишу компьютера, вы тратите калории. Чем больше и активнее вы двигаетесь, тем больше калорий теряете.
Однако для ощутимой потери веса нужно приложить некоторые усилия. Если вы избавитесь от 250 калорий и при этом будете соблюдать низкокалорийную диету, результат будет более заметным, чем если бы вы избавились от этого же количества калорий и после этого вознаградили себя за старания гамбургером на 1000 калорий. Стрелка весов сдвинется в нужную сторону только в том случае, если вы будете сочетать диету с фитнесом.
Фитнес и любая физическая активность - вот залог успешного поддержания веса. Когда вам, наконец, удалось похудеть до нужного веса, именно фитнес помогает сохранить стабильность. Если вы регулярно занимаетесь фитнесом, десерт, пиво или дополнительная порция любимой лазаньи никак не отразятся на показаниях весов. Поэтому так важно приобрести привычку заниматься фитнесом и по мере возможности не изменять ей, иначе придется начинать все сначала.
Фитнес, особенно силовые упражнения, которые задействуют мышечные ткани, - лучший способ сохранить нормальный вес. Разработка мышц очень важна, поскольку мышечная ткань очень активна даже в состоянии покоя. Развитая мускулатура ускоряет обмен веществ, в результате чего расход калорий превышает их потребление.
Сердечно-дыхательные упражнения, например, аэробика или езда на велосипеде, помогают не только сжигать калории, но поддерживать здоровье сердца. Главное, чтобы интенсивность и длительность таких упражнений достигали уровня, на котором углеводы, а затем и жирные калории жира расходуются как энергия.
Лучший способ повысить эффективность сочетания диеты и фитнеса - составить план занятий и не отступать от него ни на йоту. Это довольно сложно, поэтому нужно стараться сделать этот процесс максимально приятным или интересным. Например, если вы любите проводить время на улице, занимайтесь упражнениями на свежем воздухе - ходьбой, бегом трусцой, ездой на велосипеде или горнолыжным спортом, а не силовыми упражнениями в заполненном тренажерами спортивном зале. С другой стороны, если вы живете в мегаполисе, где непросто заниматься спортом на улице, лучшим решением для вас может стать час аэробики в спортзале, особенно если вы любите музыку и танцевать.
Кроме того, фитнесом можно заниматься и не отвлекаясь от обычных занятий и домашних обязанностей. Многие удивятся, когда узнают, что уборка с пылесосом в течение часа сжигает около 315 калорий (если ваш вес, к примеру, 70 килограммов). Так что подумайте - может, и в самом деле стоит уволить домработницу? Уборка листьев, снега, подъем и спуск по лестнице - все эти простые действия сжигают огромное количество калорий.
Если вы не хотите ограничиваться полумерами и ищите полноценную фитнес-программу, которая поможет избавиться от жира на проблемных зонах, рекомендуем воспользоваться услугами личного тренера. Квалифицированный тренер поможет правильно оценить ваши потребности и разработает оптимальный план тренировок, направленных на достижение поставленной цели за короткий срок. Тренера чаще всего можно найти в местном фитнес-клубе. Для успешного сохранения веса важнее всего сочетать здоровое и рациональное питание с фитнесом.

Упражнения для поддержания формы.

Небольшой комплекс упражнений по методу Лотты Берк для каждодневного применения, который позволяет содержать мышцы подтянутыми, а настроение приподнятым.

20100410

Если срочно нужно похудеть. Диета.

Ежедневная калорийность 1300 Ккал, то есть диета не является слишком радикальной и не сможет замедлить ваш обмен веществ даже при длительном применении.
Тем не менее за неделю такой диеты можно стаь легче на 2-3 кг и при этом прекрасно себя чувствовать. В вашем рационе всегда будут богатые клетчаткой овощи, что поможет не только похудеть, но и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, очистить организм от токсинов и насытить его витаминами.
Отличается от большинства диет тем, что при отступлениях от диеты вы в качестве штрафных санкций выполняете одно или несколько упражнений:
Попрыгать со скакалкой 10 минут - 100 Ккал
Сделать 20 приседаний с вытянутыми вперед руками - 50 Ккал.
Не обязательно нарушать диету, это просто прекрасный повод сделать свою жизнь более активной.
Во время диеты потребление воды не ограничивается, но разрешенное обезжиренное (или маложирное) молоко при добавлении его в чай или кофе должно не превышать 250 мл.


Основное блюдо - салат, приготовленный из сельдерея, салата-латука, огурцов, перцев, яблок, стручковой фасоли, кукурузы и томатов. Приправить его лучше ложкой йогурта, лимонным соком или уксусом и специями. Из предложенного меню выбирайте подходящие варианты, чередуйте их и вы будете чувствовать себя на этой диете комфортно.

Цитрусовый секрет.

Употребление в пищу продуктов, содержащих флавоноиды, нейтрализует окислительный стресс и воспаление, порождённое нездоровой пищей типа фаст-фуда, и помогает предотвратить повреждение кровеносных сосудов. Свободные радикалы или активные формы кислорода, как известно, вызывают воспаление кровеносных сосудов и вносят свой отрицательный вклад в повышение риска сердечного приступа и инсульта.
По мнению эндокринологов Университета Буффало /США/, одним из лучших источников полезных флавоноидов является апельсиновый сок, поскольку он богат мощными флавоноидами нарингенином и гесперидином, которые служат основными антиоксидантами.
Если апельсиновым соком запивать пищу с высоким содержанием жиров и углеводов, вещества в напитке блокируют действие активных форм кислорода и других воспалительных агентов.
В исследовании приняли участие здоровые мужчины и женщины в возрасте от 20 до 40 лет с нормальным весом. После ночного голодания участники съели в течение 15 минут завтрак с содержанием 900 калорий, состоящий из большого сендвича с яйцом, бутерброда с сосиской и оладий. Завтрак содержал 81 грамм углеводов, 51 грамм жира и 32 грамма белка. Вместе с едой одной группе предлагалось выпить неконцентрированный 300-калорийный апельсиновый сок; другие пили сахарный напиток или просто воду.
Анализы крови были собраны перед едой, а также спустя час, три и пять часов после.
Активность свободных радикалов кислорода в организме увеличилась в среднем на 62% после завтрака, запитого водой, на 63% после сладкого напитка и меньше всего - на 47% - с апельсиновым соком. Апельсиновый сок также предотвратил значительный рост SOCS-3 - важного медиатора сопротивления инсулина, который способствует развитию диабета второго типа.


По материалам:neboley.com.ua

Алкоголь вреден не всегда.



Употребление спиртного в небольших количествах снижает риск развития заболеваний сердца у молодых совершеннолетних людей, утверждают американские ученые.
Под умеренным количеством исследователи из Гарвардской школы здравоохранения, США, подразумевают одну-две порции алкогольного напитка в день.
Такая дозировка благотворно влияет и на пожилых. Однако необходимо иметь чувство меры и не превышать рекомендуемого количества, поскольку злоупотребление спиртным не только не защищает сердце, но и негативно сказывается на здоровье в целом.
Специалисты исследовали 192 тысячи женщин и почти 75 тысяч мужчин. Средний возраст мужчин составлял 50 лет, а женщин – 54 года. Результаты исследования показали, что потребление 30 граммов алкоголя в день снижает риск возникновения сердечных недугов у женщин на 42%, а у мужчин – на 31%. Когда ученые разбили участников на три возрастные категории (моложе 50 лет, от 50 до 59, старше 60), оказалось, что степень риска одинаково снижалась во всех группах.

Пластиковая посуда вредна для здоровья.


Поговорим о первоочередной необходимости. О необходимости отказаться от использования пластиковой посуды.
Многие ученые и медики, однозначно утверждают, что использование одноразовых тарелок, вилок и стаканчиков вредит не только окружающей среде, но и здоровью человека.
Ученые призывают запретить использование пластиковой посуды из-за содержания в ней особого химического вещества.
В ходе исследований выяснилось, что вещество под названием бисфенол А способно спровоцировать появление врожденных дефектов у младенцев, а также влиять на состояние сердечно-сосудистой системы и даже может вызвать рак.
Первой европейской страной поставившей полный запрет на использование этого химиката в производстве изделий предназначенных для последующего контакта с пищей стала Дания.
Присоединяемся?

20100408

Это полезно для мужчин.

Группе учёных из Канады, в результате исследований, удалось выяснить удивительный факт. Как оказалось, быстрая езда за рулем автомобиля положительно влияет на здоровье мужчины, вызывая в его организме повышение уровня гормона тестостерона. О прямой связи тестостерона и многих жизненноважных процессов в организме мужчины, известно давно. Стоит лишь отметить, что в результате  динамичного движения за рулем мощной и маневренной автомашины у водителя происходит значительный рост уровня этого гормона, обладающего способностью снижать риск сердечнососудистых заболеваний. Тестостерон также предупреждает диабет и не допускает развития депрессии.
Традиционно повышенное выделение этого гормона происходило у мужчин в экстремальных ситуациях или неожиданного изменения хода событий, который требовал от них проявления наиболее твёрдых черт характера и мужественных поступков.
Особенно скоростная езда полезна для мужчин среднего и старшего возраста, так как позволяет им поддерживать высокий уровень тестостерона и тем самым увеличивать продолжительность жизни, уверены ученые.
Возможно и стоит прислушаться к такого рода советам, но не нужно забывать, что во всём важно соблюдать меру, особенно в скоростной езде на мощном автомобиле.

20100407

Фитнес для женщин. Часть 4.

В четвёртой части занятий по фитнесу, наряду с общеукрепляющими, представлены  и силовые упражнения, позволяющие не только хорошо подтянуть мышцы, но также предназначенные для поддержания стабильно высокой физической формы.
Этот комлекс упражнений рекомендуется для тех, кто уже довольно длительное время занимается фитнесом.

20100406

Фитнес для женщин. Часть 3.

Третья часть занятий по фитнесу для женщин.
Увеличение динамики и некоторое усиление нагрузки.
Совет для начинающих: если выбрать правильный темп, а также следить за дыханием, фактор увеличенной нагрузки минимализируется. В том случае, если увеличение динамики преодолевается без особых затруднений, желательно работать с полной амплитудой.

20100405

Фитнес для женщин. Часть 2.

Это вторая часть занятий по фитнесу для женщин.


Еда для людей!

В супермаркеты пускают всех. Супермаркеты тратят большие деньги на рекламу. Они систематически устраивают всевозможные акции, распродажи, иногда снижают цены. Всё это делается для того, чтобы появлялись новые покупатели.
В супермаркетах есть подсобки. Там хранится продукция. Для покупателей. В подсобки пускают не всех. Покупателей туда не пускают. Чтобы не перестали покупать.
Проверка подсобки супермаркета.


Будьте бдительны!

20100404

Детское ожирение.

Если верить официальной статистике, в США более 68% всего населения имеют избыточный вес. Помимо этого приблизительно 36% - страдают ожирением. К тому же больны ожирением около 20% детей старше двух лет. В других странах статистические данные выглядят несколько иначе, но имеется такая же тенденция.

Проблема эта не отличается новизной.
Существуют различные мнения по поводу причин происходящего.
И разные способы решения вопроса.
Единственное, в чём нет сомнений - это то, что дети сегодня мало двигаются...
... и неправильно питаются.
Пути решения известны, но тенденция сохраняется.
И проблема существует.

Фитнес для женщин. Часть 1.

Первая часть занятий по фитнесу для женщин.
Несложные упражнения, для желающих заниматься фитнесом, которые отлично подходят практически для любого возраста и комплекции. Выполнение данного комплекса не требует особой физической подготовки.



20100403

Фитнес флешмоб в Сан-Хосе.

Фитнес флешмоб, который состоялся 27 марта 2010 года в городе Сан-Хосе, в штате Калифорния. Всё прошло весело и прикольно. Всем присутствующим понравилось. Все, в итоге остались довольны.

20100402

Пилатес для пресса.

Тренировка по системе пилатес. В основном внимание уделено группам мышц брюшного пресса. Но также присутствуют упражнения на растяжку.

20100401

Пилатес для новичков

Этот комплекс упражнений по системе Пилатес отличается сравнительной простотой выполнения, и предназначен для людей, делающих первые шаги в занятиях фитнесом.

Пилатес

Для многих, кто постоянно уделяет внимание красоте и стройности своей фигуры, ежедневно в этом помогает пилатес. Пилатес - это, прежде всего одно из течений в фитнесе.
Пилатес - достаточно эффективная система упражнений, позволяющая всегда оставаться в достойной форме.


Пилатес - это также комплекс нетравматичных упражнений, развивающих гибкость и пластику.
Пилатес часто называют лечебной физкультурой, так как занятия по этой системе дают возможность откорректировать осанку, сбросить лишний вес, улучшить кровообрашение.