Теория сбалансированного питания

Пища состоит из нескольких компонентов, различных по физиологическому значению: полезных и вредных, или токсичных. В ней содержатся и незаменимые вещества, которые не могут образовываться в организме, но необходимы для его жизнедеятельности.
Обмен веществ у человека определяется уровнем концентрации аминокислот, моносахаридов, жирных кислот, витаминов и минеральных веществ.
На основе данной концепции были разработаны различные пищевые рационы для всех групп населения с учетом физических нагрузок, климатических и других условий, созданы новые пищевые технологии, обнаружены ранее неизвестные аминокислоты, витамины, микроэлементы.
Сбалансированное питание — это учет всего комплекса факторов питания, их взаимосвязи в обменных процессах, а также индивидуальности ферментных и химических превращений в организме.

Со временем теория сбалансированного питания была подвергнута переоценке. Ее кризис стимулировал научные исследования в области физиологии пищеварения, биохимии, микробиологии.
Были открыты новые механизмы пищеварения. Установлено, что переваривание происходит не только в полости кишечника, но значительный удельный вес занимает пищеварение непосредственно на стенке кишечника, на мембранах его клеток. Исследователями выявлена ранее неизвестная гормональная система кишечника.
Получены новые сведения относительно роли симбиотических микроорганизмов, обитающих в кишечнике, и об их взаимоотношениях с организмом человека. Опираясь на вновь полученные экспериментальные и клинические данные, возникла теория адекватного питания, которая существенно расширила представление о компонентном составе рациона питания.
Питательные вещества образуются из пищи при ферментативном расщеплении ее макромолекул за счет полостного и мембранного пищеварения, а также формирования в кишечнике новых химических компонентов, в том числе незаменимых.
Нормальное питание обусловлено не одним потоком полезных веществ из желудочно-кишечного тракта во внутреннюю среду организма, а несколькими потоками питательных и регуляторных веществ. Необходимым компонентом пищи являются не только полезные, но и балластные вещества (пищевые волокна).
Значительная роль в процессах пищеварения и всасывания питательных веществ принадлежит симбиотической микрофлоре  — важному функциональному элементу внутренней среды человеческого организма.
Практической реализацией постулатов теории адекватного питания являются законы рационального приема пищи:
    необходимо соблюдать равновесие между поступающей с пищей энергией (калорийностью пищи) и энергетическими затратами организма;
    желательно придерживаться сбалансированности между поступающими в организм белками, жирами, углеводами, витаминами, минеральными веществами и балластными веществами;
    целесообразно соблюдать режим питания — регулярность и оптимальное распределение пищи в течение дня;
    следуя в питании возрастным потребностям организма и двигательной активности, необходимо учитывать профилактическую направленность рациона питания.

Обычная питьевая вода

Обычная питьевая вода, имеет важное значение для здоровья каждого человека.
Наличие воды, испокон веков, является не только необходимым условием для существования жизни на планете, но и помимо всего прочего, вода, как незаменимый элемент, выступает в качестве базового материала для правильной и безотказной деятельности любого живого организма.
Для поддержания нормального обмена веществ, каждому человеку, необходимо потреблять достаточное количество питьевой воды в течение суток.
Как известно, организм человека на 70% состоит из воды. Вода формирует деятельность таких важнейших функций, как пищеварение, кровообращение, потоотделение, поддержание нужной температуры тела.
Через гипофиз, мозг человека обменивается информацией с почками и выделительной системой. В том случае, когда организм испытывает недостаток жидкости, мозг запускает четко отработанный механизм, в результате действия которого и возникает чувство жажды.

Следует отметить, что вода, кроме чисто физиологической необходимости, может иметь важнейшее значение в процессе регулирования массы тела. Не секрет, что в течение последних лет, многими диетами, призванными бороться с избыточным весом, было рекомендовано употребление значительного количества питьевой воды. Вода использовалась в качестве своеобразного сжигателя жира - и это на самом деле работало. Во главу угла ставилась низкая калорийность воды. Чтобы выразить все это еще понятнее, можно представить главную мысль многих диет в виде следущего принципа: когда хочется поесть - нужно просто выпить воды. Вода, наполняя желудок, притупляет чувство голода. К тому же вода помогает поддерживать нормальную функцию кишечника.
Кроме того, вода помогает зарядить энергией мышцы. Клетки, которые не поддерживают правильный баланс жидкости и электролитов постепенно сжимаются, становятся меньше в объеме, что, в свою очередь  может привести к хронической мышечной усталости.
Не забывайте также и о том, что недостаток жидкости в организме может сделать вашу кожу более сухой и подверженной возникновению морщин.
А для того, чтобы этого избежать, доставка питьевой воды АкваБаланс в Киеве тут aquabalance.obolon.ua

Как восстановить нормальную микрофлору

Знаете ли вы, что в нашем кишечнике живет около 500 видов разных бактерий? Это и есть так называемая микрофлора. Бифидобактерии, лактобактерии, неболезнетворная (нормальная) кишечная палочка и т.п. строго распределены по разным отделам кишечника.
Так же строго распределены и их обязанности: одни участвуют в пищеварительном процессе, другие утилизируют отходы, чтобы не было бурчания, вздутия и прочих неприятностей, третьи синтезируют разные нужные вещества.
Например, нормальная кишечная палочка производит витамины и короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК), которые отвечают за синтез многочисленных ферментов и гормонов. В общем, как на предприятии, где каждый сидит за своим столом и делает свою работу, а без этого начнется полный бардак.
Нормальная среда в кишечнике - молочнокислая, ее обеспечивают те самые лакто- и бифидобактерии. Однако всякая неправильная пища нарушает этот баланс. В некислой среде немедленно начинают плодиться всякие вредные бактерии, которые вытесняют полезные.

Про или пре?
Неполадки с микрофлорой заметны невооруженным глазом: мешают жить газы, бурчит и болит живот, не удается нормально сходить в туалет. Плохо усваиваются питательные вещества, не хватает витаминов и ферментов, отсюда и проблемы с кожей.
Более того, нормальная микрофлора кишечника дает нашему телу до 20% необходимой энергии. Если она не может работать, вы начинаете быстро уставать, постоянно ощущаете вялость и апатию.

Что же делать?
Восстановить нормальную молочнокислую среду! Раньше для этого рекомендовали употреблять пробиотики - продукты питания и препараты, которые содержат те самые полезные микроорганизмы. Однако их надо пить постоянно, иначе полезный эффект быстро сходит на нет. Оказывается, кисломолочные бактерии плохо приживаются на новом месте.
А вот пребиотики, наоборот, помогают собственной нормальной микрофлоре. Последняя растет, активизируется и сама подавляет вредные бактерии.
За счет этого аптечные продукты с приставкой «пре» приводят в порядок кожу и избавляют от запоров, не вызывая привыкания.

Польза тыквенных семечек

Регулярное употребление тыквенных семечек в небольшом количестве позволит облегчить работу очень многих важных систем организма.

7 полезных свойств тыквенных семечек
1. Благодаря высокому содержанию железа, семечки тыквы очищают кровь, ланолиевая и другие аминокислоты положительно влияют на сосуды, улучшают их эластичность и проходимость. Такое воздействие благотворно сказывается на работе всей сердечно-сосудистой системы. Постоянное употребление небольшого количества семечек способно не хуже лекарственных препаратов нормализовать кровяное давление.

2. В семечках тыквы содержится триптофан в количестве, которое способно нормализовать сон, но не может вызывать сонливость (стойкое желание уснуть бывает от передозировки вещества). Кроме того, цинк из тыквенных семян успокаивает нервную систему и улучшает память.

3. Беременным тыквенные семечки помогут снизить частоту приступов токсикоза. Преодолеть тошноту, спровоцированную морской болезнью, также можно с помощью этих семян.

4. Белок, содержащийся в семечках, способен нормализовать уровень глюкозы в крови, что может быть полезно страдающим диабетом. Употребление семян, в данном случае, поможет контролировать ситуацию и улучшить качество жизни.

5. Семена тыквы являются отличным источником клетчатки.

6. Мужчинам употребление тыквенных семечек поможет в профилактике заболеваний предстательной железы.

7. При инвазии гельминтами ежедневное употребление тыквенных семечек способствует выходу паразитов. Особенно эффективно работают семена против ленточных глистов и остриц.

Как получить максимум пользы
Чтобы получить максимальную пользу от употребления тыквенных семян, старайтесь есть их в сыром или слегка поджаренном виде, добиться которого можно предварительно подержав семена 15-20 минут в духовке, нагретой до 75 С. Также их можно добавлять в салаты, соусы и даже перемалывать для песто.

Соблюдать некоторую осторожность в употреблении семян тыквы следует тем, кто имеет проблемы с работой ЖКТ. Если перебои в работе пищеварительной системы случаются часто, в большом количестве такое угощение может спровоцировать несварение.

В чем состоит бездрожжевая диета

Те дрожжи, которые поступают к нам с едой, не могут стать причиной тех или иных грибковых заболеваний. Однако они способны усилить грибковую инфекцию в организме у людей, которые к ней склонны. Лучшей пищей для грибковых инфекций является та, что содержит сахар и угдеводы.
Люди, которые являются склонными к развитию грибка Candida Albicans или дрожжевой инфекции, нередко советуются со своим врачом или диетологом насчет необходимости устранить из рациона все продукты, приготовленные с применением пекарских дрожжей. Грибок Candida является естественным и у мужчин, и у женщин, но он может начать чрезмерно размножаться в организме, когда иммунная система не в порядке и мало полезной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте.

Основные сиптомы «дрожжевого засорения»:

• вздутие живота;
• частые боли в животе;
• депрессия;
• ухудшение памяти;
• непроходящая сонливость.

Чтобы противодействоать этому специфическому недугу, говорит доктор медицинских наук Уильям Крук, нужно не есть хлеб и другие продукты, приготовленные на дрожжах. Кроме хлеба, дрожжи можно найти во многих других пищевых продуктах: пицце, пиве, крендельках, печенье, тортах, пончиках и прочей выпечке.

В чем состоит бездрожжевая диета

Необходимо избегать:

• Дрожжевой хлеб.
• Все молочные продукты.
• Чай, кофе арахис – в эти продуктах при хранении также образуются дрожжи.
• Продукты, содержащие много сахара – мед, промышленно изготовленные напитки, соки, сухофрукты, сладкие свежие фрукты.
• Соусы (майонез, кетчуп, горчица) и приправы.
• Уксус и алкоголь.
• Грибы.
• Любые другие продукты, подвергнутые брожению (ферментированию).

Можно есть:

• Пресный хлеб, лаваш, хлебцы.
• Продукты из соевого или рисового молока
• Кислые яблоки, лимоны, ананасы, киви.

На такой диете предлагается посидеть одну-две недели и понаблюдать за результами. Если результаты будут позитивны, продолжать диету нужно 3-6 недель. Считается, что именно за это время организм способен целиком освободитья от лишних дрожжей.
Бездрожжевая диета – это сугубо медицинская диета. Едва ли вам удастся серьезно сбросить вес, сидя на ней. Разве что несколько килограммов (вследствие перехожа на более здоровую и простую пищу).

Проросший хлеб на бездрожжевой диете

Потребление пресного хлеба из проросшего зерна обеспечивает вас белком, но при этом является бездрожжевым продуктом. «Проросший» хлеб делают из проса, пшеницы, ячменя, чечевицы, полбы и кунжута. Согласно списку его ингредиентов, одна порция хлеба из проросшего зерна содержит:

• 10% железа, магния, меди, ниацина;
• 15% тиамина и фосфора;
• 4% кальция, рибофлавина и пантотеновой кислоты;
• 8% цинка; 6% фолиевой кислоты, 6 г белка и 5 г клетчатки.

Сжигатель жира и стимулятор пищеварения

Ананас является малокалорийным продуктом, калорийность ананаса всего 47ккал/100 г, поэтому желающим иметь стройную фигуру следует, употреблять его как можно чаще, например, в качестве разгрузочных дней есть ананасы и пить свежо-выжатый ананасовый сок. Включать ананас в свой рацион, как прекрасный полезный десерт.
Ананас состоит (в 100г) 87% из воды, белков 0,3%, сахаров 12%, лимонной кислоты 0,8%, пищевых волокон 0,3% и около 50 % аскорбиновой кислоты; хороший источник витаминов Е, А, В1, В6, В12, РР, С, минералов – калия, кальция, магния, железа, йода и др.; бромелаин (который отвечает за снижение веса). Около шестидесяти ароматических веществ, которые входят в состав ананаса, придают ему неповторимый запах.

Ананас можно употреблять просто как сырой фрукт, так и в составе фруктово – овощных салатов. Он прекрасно дополняет блюда из мяса, птицы и рыбы. А еще ананасы консервируют и готовят с их участием вкусные десерты и разнообразные кондитерские шедевры.
Ананас следует есть после основного приема пищи в качестве десерта либо между приемами пищи, так, как он активизирует выработку желудочного сока.
Польза ананаса безгранична: стимулирует пищеварение, помогает излечить горло во время воспалительных процессов, санирует кишечник, понижает кровяное давление, снижает вязкость крови, предупреждает развитие атеросклероза, улучшает обмен веществ в организме. Этот чудодейственный плод полезен для улучшения памяти, при депрессиях и резких перепадах настроения.
Благодаря высокому содержанию витамина С, ананасы полезны для профилактики дезинфекции полости рта, не позволяя размножению вредных бактерий, поражающих десна. Полезен также для людей страдающих заболеваниями сердца, почек и печени. Незаменим он и для предотвращения болезней глаз и преждевременного старения кожи.
Кроме того, ананас оказывает противовоспалительное действие. Как уже упоминалось выше, он богат бромелаином – который и оказывает то, самое противовоспалительное действие, снимая отеки во время воспалительных процессов, таких как острый синусит, ангина, артрит и подагра. Помогает ускорить процесс восстановления после травм и операций.
Стакан ананасового сока избавит от тошноты и улучшит секрецию желудочного сока. А еще он полезен при тромбозах и отеках: ежедневно выпивайте 250 мл ананасового сока или 1/2 свежего ананаса.
Полезные свойства ананаса выгодно используются в косметологии, он входит в состав народных рецептов для красоты - масок (например, маска (пилинг) для лица на основе ананаса) и кремов для лица и рук, гелей для душа и пен для ванны и многого другого.
Ананас лучше исключить из рациона людям с повышенным выделением желудочного сока, гастритом с повышенной кислотностью, язвой желудка, беременным и детям до 5 лет.

Гранат позволяет снизить остроту голода

Диетологам давно известно, что гранаты богаты антиоксидантами. Однако теперь выяснилось, что они еще и способны бороться с приступами голода. То есть регулярное потребление граната позволяет снизить остроту голода и усилить ощущение сытости.

Эффект граната проверили на группе из 29 добровольцев, передает Meddaily. Эксперимент Университет Королевы Маргарет проводил в течение трех недель. Кто-то ежедневно принимал плацебо, а кто-то — экстракт граната, содержавший кожуру, сердцевину и косточки.

Вторая группа в итоге съедала на 22% меньше и получала большее удовлетворение от пищи. Чувство голода снижалось на 12%, желание есть — на 21%, ощущение сытости усиливалось — на 16%, удовлетворение — на 15%. А пища казалась вкуснее.

Через три недели всем добровольцам предложили выпить по стакану гранатового сока перед тем, как приступить к еде. От участников требовалось фиксировать остроту голода и степень удовлетворение от пищи до еды и каждые 15 минут в течение 2 часов после приема пищи.
Кстати, известно, что гранатовый сок также снижает давление и борется с инсулиновой pезистентностью.

Продукты-антидепрессанты

Те, кто недооценивает роль питания в общем самочувствии, сильно заблуждаются: на самом деле голодание, диеты позволяют организму очиститься от токсинов, что очень способствует улучшению самочувствия.
Речь пойдет о продуктах-антидепрессантах:

На первом месте стоит йогурт. Особенно данный продукт врачи советуют употреблять летом. Именно в светлое время суток йогурт лучшим образом усваивается. Он богат тирозином, который повышает уровень серотонина в мозге. Протеины увеличивают показатели соответствующего гормона, обладающего успокаивающим эффектом.

Далее идет темный шоколад. Шоколад, как никакой другой продукт, способен помочь в борьбе со стрессом.
Диетологи подчеркивают: из шоколада организм берет антиоксиданты и фенэтиламин. Также шоколад – хороший афродизиак, улучшающий настроение. В цитрусовых содержится природный сахар. Он необходим мозгу при напряжении. Как заявляет доктор Шарма, эти фрукты в обязательном порядке следует включить в рацион.

Миндаль – отличный антидепрессант, показали исследования. В орехах содержится витамин B2, витамин E, магний и цинк. Витамины и магний необходимы для выработки серотонина, регулирующего настроение человека, и помогают бороться со свободными радикалами.

Что касается чая, то диетологи советуют отдать предпочтение травяным сборам. К примеру, ромашковому чаю, жасминовому. В зависимости от растительных компонентов чай оказывает либо успокаивающий, либо тонизирующий эффект.

Обязательным элементом рациона должна стать рыба. Все дело в жирных кислотах Омега 3, витаминах группы В (B6 и B12 прекрасно борются со стрессом). Известно, что дефицит витамина В12 провоцирует развитие стресса. Также рыба богата цинком.

Последние два пункта: брокколи и чеснок. Рекомендуется добавлять брокколи во все блюда. Это позволит всегда оставаться в форме и иметь хорошее настроение. В овоще содержатся витамины группы В, включая фолиевую кислоту, которая спасает от панических атак, тревоги и депрессии. А насыщенность клетчаткой гарантирует нормальное пищеварения. Чеснок же способен снизить уровень глюкозы и нивелирует последствия оксидативного стресса.

Похолодание оказывает благотворное влияние на организм

Период похолодания оказывает благотворное влияние на организм человека.
Несмотря на колебание температур, похолодание в целом окажет положительное действие на население.
В частности, жару защитные функции организма человека снижаются, поэтому ему сложнее справляться даже с переломами – из-за замедления регенерации тканей.
Также жаркий период года – это неблагоприятная пора для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

А кроме того, перегревание негативно отражается и на психическом состоянии людей, поэтому в июле резко возрастает количество неврозов и различных психических расстройств.
С похолоданием снизится количество заболеваний желудочно-кишечными заболеваниями. Так, при более низких температурах воздуха улучшится работа печени, что благотворно скажется на пищеварении.
Единственная категория людей, которые будут чувствовать себя при +20 градусов хуже, чем при +30 – это очень худые люди.

Как ускорить набор мышечной массы

Как ускорить набор мышечной массы? Следует обратить особое внимание на следующие продукты:
1. ПОДСОЛНЕЧНЫЕ СЕМЕЧКИ
Во-первых, семечки - отличный источник протеина. Во-вторых, в них полно витамина Е, важного элемента питания для набора мышечной массы. Этот антиоксидант уменьшает воздействие свободных радикалов на мышцы и ускоряющего их восстановление после тренировки. Лузгай так или добавляй чищеные в салат. Жареные или сырые - по вкусу.
2. СКУМБРИЯ
Рыба, особо богатая омега-3 жирными кислотами. Сразу после тренировки организм начинает лихорадочно расщеплять весь белок, что попадется под руку, в том числе и твои тощие мышцы. И пока ты доберешься до дома, пока съешь свой стейк, пока желудок его переварит - все это время организм будет планомерно съедать сам себя. Омега-3 препятствуют этому процессу, замедляя его до поры, пока нужный белок не попадет в организм извне. Даже если ты съел бутерброд с макрелью на завтрак, задолго до тренировки, - все будет хорошо Одна штука содержит 74 мг витамина С, без малого дневную дозу. Этот витамин - важнейший компонент коллагена, вещества, необходимого мышцам и связкам для здоровой и счастливой жизни.
3. КИВИ
Киви - незаменимое питание для мышц.

4. АНАНАС
В нем полно энзима бромелайна, улучшающего переваривание белковой пищи.
После тренировки ты съел свой стейк - закуси его банкой консервированных ананасов, и процесс перетекания чужого белка в твои мышцы пойдет быстрее. К тому же бромелайн уменьшает мышечные боли после тренировки.
5. ОЛЕНИНА
В мясе рогатых лесных друзей полно белка и витамина B12, который способствует перевариванию этого самого белка. Поэтому для набора мышечной массы оно подходит идеально. Перед приготовлением не забудь тщательно отбить и не менее тщательно замариновать в красном вине с можжевеловыми ягодами (ищи их в аптеках или в отделах пряностей крупных супермаркетов). На сутки, а то и дольше - иначе мясо будет жестким.
6. КОФЕ
Кофеин может увеличить длительность тренировки, снижая мышечную боль. То есть ты позже почувствуешь усталость и дольше будешь лежать под штангой или бежать по дорожке.
Альтернативой может быть зеленый чай, а вот с энергетиками поосторожнее. В списке продуктов питания для роста мышц их нет.
7. ГОВЯДИНА
Чемпион по содержанию незаменимых аминокислот для среди всех видов мяса.
Также в нем довольно много креатина, вещества, которое - если верить канадским ученым - увеличивает мышечную массу, одновременно уменьшая жировую, и повышает выносливость. А тебе того и надо.
8. ИМБИРЬ
Эта пряность - одно из сильнейших природных обезболивающих (в том, что касается мышечных болей), утверждает британский «Вестник лекарственных продуктов». Действует не хуже аспирина, а для здоровья явно полезнее.Кисломолочные бактерии - прекрасный стимулятор пищеварения. Которое должно быть в норме, иначе твой организм не сможет усваивать повышенные дозы белка.
9. НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ
Слухам про то, что во фруктовые йогурты вместо клубники-ежевики кладут специальную съедобную пластмассу, мы не верим, но тем не менее рекомендуем покупать йогурт без сахара и самостоятельно смешивать его с фруктами, если так хочется. А сахар не класть.
Кстати, бифидобактерии полезней, чем ты думаешь, - они способны избавить тебя от депрессии.
10. КУРКУМА
Куркумин (вещество, содержащееся в этой пряности) способствует образованию и росту новых клеток, что помогает мышцам восстанавливаться после неизбежных во время тренировок микротравм.
Прочие классические компоненты карри - вроде курицы и красного перца - тоже не помеха физкультурнику.

Здоровье по знакам зодиака

Здоровье по знакам зодиака.
Мы можем верить в это или нет (все-таки это не диагноз врача), но прислушаться к этому можно.

ОВЕН
Овнам следует обратить внимание на нервную систему и голову. Возможна предрасположенность к таким болезням, как: отит, гайморит, мигрень, нервный тик, невралгия.
Совет: следите за здоровьем зубов и десен; не простужайте голову; не злоупотребляйте алкоголем, не доводите себя до стресса.
Овны, эти продукты питания, особенно будут полезны вашему знаку зодиака: сыры, творог, яйца, бананы, грецкие орехи, фундук, помидоры, перец, имбирь, сельдерей, лук, чеснок, изюм.
ТЕЛЕЦ
Тельцы болеют не часто, но если болезнь настигла, то лечиться не спешат, в силу своей лености.
У Тельцов предрасположенность заболевания следующих органов: горло, лодыжки, ноги, спина и позвоночник. Остерегайтесь ангины, диабета, переедания.
Совет: больше уделяйте внимания физическим нагрузкам, ведите подвижный образ жизни, соблюдайте умеренность в еде.
Из продуктов Тельцам показаны: морковь, картофель, укроп, шпинат, фасоль, ежевика, виноград, гранат, вишня, крыжовник, яблоки, грецкие орехи.
БЛИЗНЕЦЫ
Близнецы - трудоголики, они часто забывают отдыхать, а это бессонница и умственное напряжение.
Чаще других подвержены болезням легких, кишечника, мигреням, ревматизму. Есть и свои уязвимые места: плечи и предплечья, кисти рук, нервная и кровеносная система.
Совет: Близнецы - научитесь отдыхать, не допускайте нервного перенапряжения. Чаще бывайте на свежем воздухе.
Включите в свой рацион: морковь, стручки фасоли, укроп, петрушку, инжир, персики, абрикосы, груши, грибы, виноград, фундук.
РАК
Люди вашего знака зодиака подвержены ипохондрии и депрессии.
Обратите внимание на органы пищеварения и желудок. Ваши слабые места: мочевой пузырь, почки, колени. Вас могут беспокоить боли в грудной клетке.
Совет: пейте больше жидкости, соблюдайте умеренность в еде и побольше оптимизма.
Ешьте: яблоки, огурцы, тыкву, капусту, редис, свеклу, лук, петрушку, ежевику, землянику, изюм.
ЛЕВ
У Львов редко бывают хронические обострения, но зато преследуют переломы и инфекционные заболевания.
Львам стоит обратить внимание на сердце, спину и позвоночник. «Любимые» болезни - ангина, анемия, артриты, нервные срывы.
Совет: остерегайтесь ушибов; не стоит злоупотреблять алкоголем; и научитесь расслабляться, после трудового дня.
Готовьте блюда из: картофеля, капусты, перца, гороха, кукурузы, чечевицы. Не забудьте - грецкие орехи, миндаль, изюм, виноград.
ДЕВА
Меньше нервничайте, соблюдайте режим работы и отдыха и перестаньте во всем видеть только плохое.
Ваши слабые места - нервная и пищеварительная система, могут беспокоить ревматические боли, ЖКТ, легкие.
Совет: регулярно бывайте на свежем воздухе, но старайтесь не простужаться; придерживайтесь здорового питания; избегайте блюд, сдобренных большим количеством специй.
Ваши продукты: почти все крупы, петрушка, тмин, укроп, морковь, виноград, яблоки, груши, черника, инжир, фенхель.
ВЕСЫ
Вам не грозит нервное расстройство и физическое переутомление.
Весы любят вкусно поесть и много выпить, а это - лишний вес, болезни почек и печени, мигрень.
Совет: не употребляйте в большом количестве соли, уксуса, цитрусовых и алкоголя. Хотя бы раз в месяц делайте массаж.
Весам показаны следующие продукты: редис, кукуруза, шпинат, сельдерей, пшеница, фасоль, бобы, виноград, абрикос, клубника, гранаты, вишня, рябина, грецкие орехи.
СКОРПИОН
Скорпионы болеют редко, но так как не любят лечиться у врачей, то болеют тяжело. Как правило, у Скорпионов плохой сон, головные боли и нервные срывы. Бывают нарушения в работе кровеносной системы. Склонны к болезням горла, спины, ног, мочеполовых органов.
Совет: берегите нервную систему; научитесь отдыхать; в целях профилактики заболеваний кровеносной системы уменьшите потребление говядины и молочных продуктов.
Скорпионам лучше всего подойдут следующие продукты: редис, лук, салат, базилик, хрен, сельдерей, шиповник, облепиха, грибы, лимон, имбирь, грецкие орехи.
СТРЕЛЕЦ
Стрельцы если и болеют, то не долго. Они обладатели хорошей памяти.
Есть и уязвимые места. Стрельцы склонны к перееданию, у них могут быть проблемы с опорно-двигательным аппаратом, артериальным давлением, кишечником.
Совет: соблюдайте диету, хорошо высыпайтесь.
«Нажимайте» на: огурцы, кукурузные початки, свеклу, различные крупы, чернослив, лимон, землянику, яблоки, облепиху, смородину.
КОЗЕРОГ
Ваша нежная кожа подвержена заболеваниям аллергического и инфекционного характера. Нередки заболевания почек, кишечника, костей.
Совет: берегите от травм коленные суставы, уменьшите потребление соли.
Ваши продукты: свекла, сельдерей, щавель, ячмень, овес, яблоки, черная смородина, орехи.
ВОДОЛЕЙ
Водолеи, обратите внимание на свою кровеносную систему. Из-за плохой циркуляции крови, возможно варикозное расширение вен, боли в ногах и проблемы с сердцем.
Совет: чаще бывайте на свежем воздухе, делайте дыхательные упражнения, ведите активный образ жизни.
Включайте в свой рацион кабачки, овес, ячмень, клубнику, апельсины, гранаты и шиповник.
РЫБЫ
Циркуляция крови у вас часто нарушена. Отсюда и проблемы: варикозы, отеки, нарывы, болезни рук и ног, частые простуды.
Совет: закаляйтесь, больше отдыхайте, откажитесь от курения.
В еде отдавайте предпочтение огурцам, фруктам, орехам

Сбалансированное питание по принципам аюрведы

Сбалансированное питание – это основа многих школ по оздоровлению организма. Не исключением является и аюрведа, одна из самых давних школ. Аюрведа – это наука о счастливой и здоровой жизни, в состав которой входит и система питания.
Есть несколько постулатов, которые регламентируют питание в соответствии с принципами аюрведы. 

Питаться нужно так, чтобы пища приносила удовольствие. При выборе продуктов следует прислушиваться к своему организму, он подскажет что делать. Не нужно приступать к употреблению пищи в том случае, если Вы расстроены, потому как еда способна впитывать в себя все негативные эмоции. Питаться нужно только свежеприготовленной пищей, особенно это относится к фруктам, овощам и цельным зернам, в таком случае их употребление принесет максимум пользы. Замороженные и консервированные продукты не рекомендуется употреблять в пищу.

Питаться нужно, прислушиваясь к своему организму, внимая ощущениям сытости и голода. Не стоит заставлять свой организм есть в строго отведенные для этого часы, исключение составляет завтрак, он должен пройти до восьми часов утра и переедать при этом не нужно. Также нужно учитывать то, насколько продукты сочетаются друг с другом, например: крахмал, фрукты, жиры и белки принимать в пищу нужно по отдельности. Таким образом, нельзя совмещать йогурт или молоко с фруктами. Один раз в неделю нужно отдыхать от тяжелой еды, а еще лучше голодать.
Использование различных пряностей приветствуется. Кроме полезных веществ, которые содержатся в них, пряности способны кардинально изменить вкус того или иного блюда, а также улучшить пищеварительные процессы.
Если говорить о сбалансированном питании, то оно должно включать все шесть вкусов, а именно: соленый, сладкий, горький, кислый, вяжущий, острый. Важно помнить, что при нехватке какого-либо из шести чувств возникает обманчивое чувство голода, и человек продолжает кушать одно и то же блюдо, таким образом, пытаясь заменить нехватку другой пищи.
Последователи этого учения не принимают какие-либо диеты, поскольку отсутствие того или иного продукта в организме приводит к несбалансированному питанию. Такое питание не способно уравновешивать все энергии в организме. 

Допустимые нормы нитратов в овощах

Определить нитратность овоща или пучка зелени на глазок очень трудно. Тем не менее за годы «работы» с ними, специалисты заметили некоторую взаимосвязь между количеством подкормки химией и внешним видом выкормыша.
СТРУКТУРА И СВЕЖЕСТЬ. Хилая зелень — признак того, что ее заставляли расти быстро. А это в кратчайшие сроки можно сделать только с помощью нитратов.
Кроме нитратов, овощи могут содержать так называемые нитрозные бактерии, которые «живут» на их поверхности. И если это так, то такой овощ быстро гниет. Присмотритесь нет ли в аппетитной горке первых витамин такого. Именно аппетитной, когда в целом и в общем овощи хоть на выставку неси. Есть? Лучше не покупайте.
Кроме того, учтите следующее. Здоровые овощи изобилуют антиоксидантами, благодаря которым частично нейтрализуется негативное воздействие на наш организм нитратов. Но чем овощ менее свежий, тем меньше в нем антиоксидантов. Потому старайтесь делать покупки с утра — так больше вероятность того, что на прилавках супермаркета или рынка, лежат овощи посвежее. При этом обращайте внимание на «хвостики» у овощей и «ножки» у зелени — не подсохшие ли они, и на упругость кожуры и листьев.
РАЗМЕР. Из-за высокой дозы нитратов один овощ может вырасти непомерно большим, так как «химия» подействовала на него как стимулятор роста, другой — наоборот уродиться меньше среднестатистического размера сородичей, поскольку «перегорел» на завышенных дозах подкормки. Потому лучше выбирать «витаминку» обычных габаритов. Они зависят от сорта, но каждый из нас из лета в лето покупает овощи и фрукты. Вспоминайте и сравнивайте. Скажем, листья шпината от природы — не больше яйца. А петрушка, выросшая на грунте без «химии» — не выше 15 см.

ЦВЕТ И ЗАПАХ. Слишком светлый или неравномерный цвет овощей и зелени, как правило, списывают на то, что росли-то они не под целебным солнышком. Вот, мол, и фотосинтез не тот, а отсюда и бледность. Несомненно, такая связь есть, но если «витаминка» при этом имеет обычный размер, то, скорее всего, она напичкана нитратами. Связь такая: высокие дозы нитратов стимулируют быстрый рост, а вот созреть «витамин» не успевает, и это его выдает. По этой же причине «нитратные» овощи не пахнут или пахнут слабо. А уж если от него разит металлом, то сомнений нет — химия в нем в избытке.
Для помидор есть еще такой тест: если цвет внутри светлее, чем шкурка, почти 100%, что перед вами «нарушитель». Потому не стесняйтесь и просите продавца разрезать томат.
Лучше покупать товар отечественного производителя. Логика такова: чем больше подкормки, тем дольше хранятся овощи.
СКОЛЬКО МОЖНО СЪЕСТЬ.
Даже если в весенних «витаминах» нет превышения уровня нитратов, то вы можете отравиться из-за накопительной дозы химии. Потому учтите, что безопасная доза нитратов в сутки — 5 мг на один килограмм веса человека. То есть в среднем 325 мг для взрослого. А при дозе 10 мг/на кг веса начинаются нарушения работы щитовидной железы, сердца, центральной нервной системы. Потому прежде чем съесть салатик из огурцов и капусты на обед, подумайте, не выбрали ли вы уже на сегодня суточную дозу нитратов, покушав салат из редиса и лука на завтрак.
Итак, допустимые нормы нитратов, мг/кг продукта:
    *Лук репчатый 80
    * Помидоры на грунте/тепличные 150/300
    *Огурцы на грунте/тепличные 150/400
    *Перец 200
    *Картофель 250
    *Кабачки 400
    *Морковь 400
    *Лук зеленый на грунте/тепличный 600/800
    *Капуста 900
    *Редис 1200
    * Свекла 1400
    *Укроп, петрушка 1500
    *  Зелень листовая на грунте/тепличная 2000/3000
КАК ОБЕЗВРЕДИТЬ
1. Если вы не уверены в экологичности покупки, то лучше ее не есть сырой. Да, витаминов при тепловой обработке поубавиться, но с другой стороны вы гарантировано уменьшите негативное влияние химии на организм. Механизм такой: при варке или запекании протопектины преобразуются в пектины, а они, как известно, хорошие сорбенты.
2. Отмачивание овощей и зелени в соляном растворе (1—2 ч. л. на стакан воды) в течение 30 минут уберет часть нитратов.
3. Как уже было сказано, антиоксиданты уменьшают риск отравиться химией. А их больше всего в лимоне, бруснике, клюкве, яблоке и яблочном уксусе. Заправляйте ими салаты.
4. Больше всего нитратов в тех частях, по которым идет сокодвижение: у свеклы, огурца, картофеля и кабачков это кожура, у моркови, помидор и капусты — стержень (кочерыжка и прилегающие к ней части), у редиса — хвост. Потому удалив магистральные части, вы съедите поменьше нитратов.
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ
Его признаки: боль в желудке (даже небольшая), подташнивание и головная боль.
1. Промойте желудок 3—4 раза солевым раствором (1 ч. л. на 2—3 стакана воды) или хотя бы обычной водой.
2. Выпейте по инструкции сорбент/препарат для печени: аллохол, активированный уголь, энтеросгель.
3. Через 5—10 минут съешьте 1 ст. л. меда и запейте стаканом воды. Так сорбент опуститься в тонкий кишечник, где чистка тоже нужна.
4. Повторяйте пункты 2 и 3 каждые 2 часа до улучшения состояния.
5. Сделайте очистительную клизму (солевым раствором или хотя бы просто водой), чтобы содержимое тонкого кишечника, а значит, и нитраты, могли беспрепятственно потом покинуть организм.

Правильный подход к приему пищи

Прием пищи это важная составляющая нашей жизни, однако далеко не все люди умеют правильно есть. Важен правильный подход к приему пищи.

Ошибка первая. Прием пищи наспех

Когда человек ест быстро, то сигналы от рецепторов в желудке не успевают достигнуть мозга, и человек не ощущает насыщения. В результате человек съедает в два раза больше еды, чем, если бы он ел медленно.

Что делать

Есть нужно в приятной спокойной обстановке, медленно пережевывая пищу (как минимум 20 жевательных движений перед проглатыванием), получая от еды удовольствие. Такой способ поглощения пищи не приведет к ожирению и во время такого обеда человек расслабляется и отдыхает по-настоящему.

Мозгу требуется время, чтобы понять что вы поели. Поэтому медленный прием пищи с тщательным пережевыванием еды даст мозгу время для получения сигнала о насыщении.

Ошибка вторая. Неспособность сосредоточиться на еде

Часто во время еды человек занимается другими делами. В этом случае мозгу значительно сложнее получать информацию о том, что человек ест и как он это делает. В результате человек не насыщается, вырабатывается меньше эндорфинов – гормона радости – и человек не получает от еды удовольствия. Также человек не следит за объемом съеденной пищи и за качеством ее пережевывания, т.е. он съедает слишком много, недостаточно подготовив пищу для дальнейшего переваривания. Человек перестает есть не когда он сыт, а когда заканчивает свое занятие (работу, просмотр телевизора и т.д.).

Что делать

Во время приема пищи нужно полностью сосредоточиться на еде, отложив любые дела. Только в этом случае человек поглотит еду в достаточном, для утоления голода, объеме и еда пойдет на пользу. В результате вдумчивого приема пищи ожирение не разовьется.

Ошибка третья. Поглощение еды в состоянии стресса

Во время стресса происходит мгновенная мобилизация эволюционно выработанных механизмов защиты человека. Прежде всего, при стрессовой ситуации надпочечниками выбрасывается гормон кортизол, способный активно менять биохимию организма человека: потребность в глюкозе резко возрастает, поэтому человек нуждается в еде. Спустя какое-то короткое время глюкоза превращается в жир и человек снова хочет есть.
Есть и еще один негативный момент. После приема пищи, получив энергию, человек не двигается, а значит, не расходует ее, это еще одна причина, почему развивается ожирение, а вслед за ним сахарный диабет, атеросклероз, инфаркт или инсульт.

Что делать

Если во время стресса вам хочется есть, выпейте воды. Но, если вы все-таки поели, – обеспечьте организму физическую нагрузку.

Сельдерей поддерживает молодость и старость

В Древней Греции сельдерей использовали только как магическую траву. Считалось, что сельдерей поддерживает молодость и старость.
Известно, что употреблять эту зелень в пищу европейцы начали в пятнадцатом-шестнадцатом веках, но сельерей не был популярен. Впервые сельдерей начал распространяться в Германии, а затем во Франции.
Можно с уверенностью сказать, что сельдерей полезен начиная с корешков и заканчивая макушкой. В этом низкокалорийном растении содержится множество витаминов таких, например, как фосфор, железо, витамины (а именно групп РР, В, А и Е), кальций, цинк, калий, магний и конечно эфирные масла.

Говоря о листьях сельдерея, стоит отметить, что в них содержатся витамины Е, В и С, гликозиды, аминокислоты, минеральные вещества и каротиноиды. Корни сельдерея богаты холином, уксусной и масляной кислотами,аспарагином, фурокумарином, эфирными маслами и витаминами.
Что касается пользы сельдерея для организма, то:
1. Сельдерей увеличивает умственную и физическую активность, повышает тонус организма. Если вы будете употреблять в пищу хотя бы немного сельдерея ежедневно, то скоро ощутите прилив сил и энергии.
2. Людям с избыточным весом стоит употреблять сельдерей в пищу каждый день, поскольку именно это растение выводит из организма шлаки и токсины. Рекомендуется пить сок или отвар сельдерея, чтобы нормализовать обмен веществ, тем более, что этот сок обладает слабительным и мочегонным эффектом.
Рецепт приготовления отвара сельдерея: 20 г сухого измельчённого пахучего сельдерея залить одним стаканом кипятка. Подождать 15 минут. Затем процедить. Такой отвар принимают по пол стакана 3-4 раза в день.
3. Интересно и то, что сельдерей регулирует артериальное давление. А повышенное давление сегодня - не исключение, этим страдают многие,начиная с 35 лет. Сельдерей также укрепляет иммунную систему, предотвращает инфекционные заболевания.
4. Сельдерей позитивно влияет на нервную систему. Для нервных людей, либо людей, переживающих стресс, полезно добавить в свой рацион именно листья этого чудного растения. Для людей, которые плохо спят либо страдают бессонницей - корни.
Для этого существует следующий рецепт: 70 грамм корня сельдерея залить двумя литрами кипячённой воды, поставить настояться часов на десять. После этого необходимо процедить, чтобы получился чистый отвар. Принимать 3 раза в день по одной чайной ложке
5. Больше всего это растение влияет на желудок, толстый кишечник, почки, мочевой пузырь. Имейте ввиду: если у вас проблемы с этими органами - ешьте сельдерей
6. Учёными доказано, что вещества, которые содержатся в сельдерее усиливают потенцию.
7. Абсолютно противопоказано после 6 месяцев беременности применять препараты на основе сельдерея.

Рацион человека формирует его микрофлору

Рацион человека формирует его микрофлору, утверждают учёные на страницах журнала Science. Микробы за время совместной жизни приспосабливаются к пище, которую ест их хозяин.
Группа исследователей под руководством Джеффри Гордона из Вашингтонского университета в Сент-Луисе (США) изучала кишечную микрофлору диких обитателей Национального парка Серенгети. В поле зрения учёных попали 33 вида травоядных и хищных млекопитающих. "Естественные отходы" животных собирались для генетического анализа для выявления того, какие виды бактерий населяют две группы животных, резко отличающихся по своему рациону. Из полутора тысяч бактериальных генов, найденных в сумме, 495 обнаруживались либо только у травоядных вроде газелей, либо у хищников, к примеру, у львов. Кишечные микробы и тех и других отличались обменом веществ. Бактерии, живущие в хищных зверях, имели ферменты для расщепления аминокислот, тогда как их собратья, обитающие в травоядных млекопитающих, наоборот, синтезировали аминокислоты.

Бактериям, как и всем живым организмам, нужны аминокислоты для синтеза белков, и те из бактерий, что жили в кишечнике у львов, получали все необходимые аминокислоты с избытком. Микроорганизмы травоядных имели от своих хозяев чрезвычайно скудный на белки "паёк", а потому были вынуждены научиться синтезировать недостающие аминокислоты сами. Таким образом, исследователи воочию увидели, как осуществляется подгонка микрофлоры под диету её владельца.
Такой же результат повторился с людьми, когда был проанализирован состав микрофлоры у 18 добровольцев, которые придерживались строго регламентированного ежедневного рациона, — их бактерии обладали ферментами, приспособленными именно к тем питательным веществам, которыми их кормил хозяин.
В обратном эксперименте учёные вводили мышам образцы 10 видов бактерий, взятых у людей. Изменяя диету животных, исследователи смогли с точностью в 60% угадать, какой из 10 видов бактерий станет у животных доминирующим.
Возможность точно соотнести видовой состав микрофлоры с рационом человека могла бы значительно усилить позиции медиков, которые имеют дело с различными желудочно-кишечными расстройствами. Скорее всего, от многих серьезных неприятностей, доставляемых всему организму "не теми" бактериями, живущими в кишечнике, можно избавиться, просто добавив в ежедневное меню лишний кусок мяса или тарелку овощей.

Повышенная температура – механизм, возникший в процессе эволюции

Повышенная температура – это механизм, возникший в процессе эволюции. Он защищает организм от бактерий, вирусов и их токсинов.
При встрече с патогенными микробами, (или пирогенами, что в переводе на русский означает «жарообразующие»), защитники крови – лейкоциты – вырабатывают особые химические вещества, которые запускают воспалительный ответ и вырабатывают интерлейкин. Это вещество действует на гипоталамус, своеобразный термостат организма, и заставляет его «думать», что температура на самом деле ниже. Начинается активная выработка тепла, развивается воспалительная реакция и поднимается температура.
Кроме пирогенов, определенную роль играют гормоны. Сами они температуру не поднимают, но тоже оказывают влияние на гипоталамус, повышая или понижая его чувствительность к интерлейкину. Так организм контролирует насколько нужно повысить температуру.

Плюсы и минусы высокой температуры
Повышенная температура останавливает рост бактерий и вирусов. При высокой температуре активнее вырабатываются антитела и клетки защиты. Кстати, многие возбудители только при повышенной температуре начинают реагировать на антибиотик. Например, чувствительность туберкулезной палочки к действию антибиотиков при 42°С примерно в 100 раз выше, чем при 36°С.
Но у повышенной температуры есть и обратная сторона, как и у всем известной компании МММ. При высокой температуре страдают белки нашего организма. Поэтому при температуре 40-41°С организм находится в смертельной опасности. Страдают сердечно-сосудистая, нервная и пищеварительные системы:
* При повышении температуры на 1 С° пульс возрастает на 8-10 ударов в минуту.
* Уменьшается секреция слюны, во рту пересыхает, уменьшается количество желудочного сока, снижается аппетит.
* Дыхание сначала замедляется, затем учащается, но глубина вдоха остается небольшой, а значит, кровь не до конца насыщается кислородом.
Сбивать температуру или нет?
Температуру выше 38,5 С необходимо сбивать. Ниже – не стоит.
Как снизить температуру?
* Лучше начать с парацетамола. Он более безвреден по сравнению с другими препаратами и подавляет выработку интерлейкина. Детям это лекарство назначают с 3 месяцев. Если парацетамол неэффективен, примите ибупрофен.
* Если повышенная температура длится больше 3-5 дней, значит, развивается бактериальное осложнение. Сбивая температуру, вы не лечитесь, а просто облегчаете свое состояние. Необходимо обратится к врачу, чтобы он прописал антибиотики.

Семечки подсолнечника: углеводы и антиоксиданты

Мало кому известно, что семечки подсолнечника предупреждают повреждение клеток. Семена богаты витамином Е, который является мощным антиоксидантом. Витамин Е предотвращает пагубное воздействие свободных радикалов и разрушение клеток. Витамин Е также помогает улучшить свертываемость крови, что актуально при ранах. Находящийся в семечках селен, препятствует повреждению нормальных клеток и размножению раковых.
Семена подсолнечника богаты волокнами, которые необходимы для нормальной функции кишечника. Рекомендуемое ежедневное количество клетчатки составляет около 30 граммов в день, но, согласно исследованиям, редко кому удается добиться поступления даже 15 г в день. Семена подсолнечника могут помочь увеличить потребление волокон.
Семечки и подсолнечное масло повышают уровень энергии, так как содержат большое количество углеводов, а также способствуют высвобождению углеводов из гликогена в печени. Быстрое поступление углеводов в кровь дает дополнительный импульс энергии.

Железо, находящееся в семечках, способствует транспорту кислорода с гемоглобином к мышцам. Цинк активирует иммунную систему, благодаря чему заболеть простудой становится сложнее. Магний укрепляет кости и благотворно действует на сердечно-сосудистую систему. Риск сердечного приступа становится ниже. Кроме того, семечки содержат бетаин, который является защитником от сердечно-сосудистых заболеваний, а лигнаны сохраняют уровень холестерина на стабильном уровне.
Как было доказано в нескольких исследованиях, семечки могут благотворно действовать на головной мозг. Это связано с высоким содержанием в них триптофана, из которого синтезируется серотонин. Последний является нейромедиатором. Секреция серотонина повышает настроение, защищает от стрессов и придает активности. Семечки подсолнечника богаты фолиевой кислотой, что важно для обновления ДНК,   РНК и воспроизводстве клеток. Это приобретает особое значение для беременных и растущего молодого организма. Уровень фолиевой кислоты влияет и  на синтез гемоглобина.
Конечно, подсолнечное масло также обладает почти всеми полезными свойствами семечек подсолнечника. И хотя этим термином обычно обозначается масло, которое используют для приготовления пищи, оно может найти и другое применение.
Считается, что подсолнечное масло играет важную роль в уходе за кожей. Довольно часто масло применяют в косметических композициях бальзамов для губ и кремов для кожи. Некоторые используют подсолнечное масло для массажа недоношенных младенцев с дефицитом веса или других осложнениях. Считается, что это может предупредить возникновение кожных инфекций. Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, присутствующие в подсолнечном масле дают энергию, а также снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому можно часто услышать о том, почему полезно использовать подсолнечное масло для приготовления пищи.

Правильное питание при простатите

Правильное питание при простатите - это скорее даже не строгий свод правил, объединённых в формат некой диеты. Это прежде всего следование разумным рекомендациям, выполнение которых положительно скажется на общем физическом состоянии организма, а также поможет превозмочь недуг, а также, как вспомогательное средство, в том случае, если вы уже владеете информацией о том, как лечить простатит.
Первое и основное правило, к которому следует прислушаться - это отказ от алкоголя, или, на худой конец ограничение его потребления. В случае невозможности полного отказа от алкоголя, следует обратить пристальное внимание на его качество. 
Рацион должен включать в себя максимально возможное количество овощей и фруктов. Соответственно, они должны быть свежими, и по возможности местными, не привозными.

Особенно полезны петрушка, хрен, лук и чеснок. Их можно употреблять без ограничений. А вот избыточного количества животных жиров следует избегать по понятной причине: они ведут к повышению уровня холестерина, что плохо влияет не только на простату, но и на состояние сердечно-сосудистой системы в целом. Однако свинина, а также говядина и баранина в небольшом количестве, должны присутствовать в рационе, так как в них содержится необходимый для организма белок.
Ряженка, кефир, и прочие кисломолочные продукты благотворно влияют на пищеварительную систему организма, а также на микрофлору кишечника, что во многом препятствует обострению симптомов болезни.
Будьте здоровы!

Влияние бега на организм

Без сомнения, бег еще более усиливает все процессы, проходящие в Вашем организме, чем ходьба. Кровообращение активизируется, все органы омываются кровью, которая уносит яды и приносит живительный кислород. Полезнее всего бег на марафонские дистанции. Бежать при этом нужно медленно, трусцой. При такой нагрузке происходит явление ацидоза, что подталкивает все биологические процессы в клетках. Эффективность бега по сравнению с другими процессами несравнима. Еще древние греки говорили, что бег дает человеку здоровье, красоту и даже ум.

А теперь конкретнее о том, каким образом бег влияет на разные системы и органы человека. У Вас вряд ли возникнет сомнение в положительном влиянии бега на работу желез внутренней секреции. Благодаря бегу, все эндокринные железы начинают работать в четком ритме. Именно бег трусцой на марафонские дистанции – вот что нужно Вашей эндокринной системе. Кровь легче и быстрее течет по мелким сосудам, которые отвечают за кровоснабжение всех желез внутренней секреции. Это происходит благодаря тому, что во время бега человек на некоторое время оказывается «парящим» над землей, что значительно облегчает движение крови. Лучше вырабатываются биологически активные вещества, подталкивающие работу всех систем и органов.

Если Вы бежите дольше получаса, то в организме начинают вырабатываться гормоны удовольствия – эрдорфины. Они снимают болевой синдром. Длится обезболивание до одного часа. Зная эту особенность, спортивные врачи даже разработали специальную методику для достижения выброса эндорфинов в кровь. Оказалось, что очень натренированный спортсмен может добиться максимального уровня эндорфинов всего за пятнадцать минут тяжелых физических напряжений.

Если скорость Вашего бега будет километр за пять минут, если при этом Вы пробежите дистанцию в пять километров, то Вам обеспечено отличное настроение и эмоциональный подъем. Теперь в Ваших руках эффективное лекарство от депрессии.

Если у Вас повышенное или пониженное кровяное давление, то бег нормализует его. Это связано с тем, что во время бега регулируется состояние сосудов и движения крови.

Бегая, Вы обеспечиваете нормальную выработку пищеварительного сока. Бег действует и омолаживающе. Ведь во время бега в организме активизируются все процессы, в том числе и восстановление тканей.

Бег замечательно влияет на работу иммунной системы. Организм наполняется жизненной энергией и бодростью, лучше противостоит болезням.