В ходе исследования ученые одну группу мышей держали на жирной диете, другую кормили здоровой пищей. После этого обе группы разбили на подгруппы, которым давали воду, черный и зеленый чаи. Эксперимент длился две недели.
Ученые пришли к выводу, что у мышей, которые сидели на жирной диете, оба вида чая останавливали рост жировой прослойки в брюшной области.
Кроме того, черный чай очищал кровь, которая засоряется от перегруженной жирами еды. Напиток помог снизить уровень холестерина, глюкозы и сахара в крови, что снижает опасность заболеть диабетом.
Однако, оппоненты японских ученых, заявляют, что результаты исследования довольно спорные, поскольку оно проводилось на мышах, а не людях – ведь чай не опасный медикамент, от которого испытуемый может пострадать.
Также отмечается и тот факт, что, например, в Великобритании, где пьют преимущественно чай, людей с лишним весом больше, чем где-либо в Европе – 25% населения. Для сравнения, в среднем по ЕС этот показатель не превышает 15%.
Напомним, ранее ученые пришли к выводу, что долговременное употребление зеленого чая может значительно снизить риск ишемического инсульта - острого нарушения кровоснабжения какой-либо области мозга.
